4 books for « verdonck erik »Edit

‎Rodenbach schenkt geschiedenis, Rodenbach schrijft geschiedenis‎

‎, Woudrichem : TDM Publishing , [2021], Gebonden, Hardcover 319 pag. met prachtige illustraties in kleur. ISBN 9789493001558.‎

‎Rodenbach schenkt & schrijft geschiedenis. Vakmanschap proef je in elk glas Rodenbach, in elke eikenhouten foeder waarin het bier rijpt, in elk bord bereid met de Vlaams roodbruine of waarbij hij wordt geschonken. Het moederbier rijpt 18 tot 24 maanden lang in foeders waarvan de oudste anderhalve eeuw teruggaan in de tijd, en wordt dan ?versneden? - vermengd - met jong bier volgens de traditie van het huis. De Rodenbach bieren schrijven ruim honderddertig medailles op hun naam en gelden als wereldreferentie in hun streekgebonden bierstijl en dat is echt geen toeval. Maar Rodenbach schrijft ook Grote Geschiedenis. De familie waaraan de brouwerij haar naam dankt speelde namelijk een belangrijke rol bij de geboorte van België. Lees wat Alexander, Pedro, Regina, Edward en Eugène Rodenbach betekenden voor de brouwerij, waarom de Rodenbachs begonnen als stokers, welke rol Alexander, Constantin en Pedro precies speelden in het jonge België, ontdek de vele gezichten van ?wonderknape? Albrecht Rodenbach en struin mee in het Brugge van auteur Georges Rodenbach. Rodenbach, Ferdinand Rodenbach, Alexander Rodenbach, Albrecht Rodenbach, Georges ‎

‎Rodenbach. Un nom dans la bière, un nom dans l'histoire‎

‎Woudrichem (Belgique), éd. TDM, (2024), in-4, cartonnage souple, couv. photos coul. éd., 320 pp., très nb. photos en coul. et en noir, sommaire, chronologie Un superbe ouvrage sur une des bières emblématiques de la Belgique, la Rodenbac, "la bière rouge". Toute son histoire, sa fahrication, sa dégustation et son utilisation dans la cuisine. Très RARE Très bon état, comme neuf ‎

‎Bières belges : les 100 classiques qu'il faut avoir dégustés‎

‎Lannoo (10/2023)‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9789401493055‎

‎Pure Provence. Les recettes surprenantes de Wout Bru.‎

‎Tielt (Belgique), Lannoo, 2006, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Recettes, Produits, Un voyage dans les cuisines de ce chef belge, "2 étoiles" au guide Michelin, installé au restaurant "Le Bistrot d'Eygalières" ou plus simplement "chez Bru" à Eygalière en Provence. En 2009, il ouvre un hôtel avec 7 chambres et 2 suites à quelques kilomètres de son restaurant d'Eygalières, dans les Alpilles. Des recettes "haut de gamme" pour une cuisine très axée sur les produits du terroir. Entre les 40 recettes, quelques pages pour présenter les produits phares et leur producteur. Une vraie découverte ! Très bon état ‎