JUSSIEU. (ANTOINE-LAURENT DE. 1748-1836). TURPIN (PIERRE JEAN FRANCOIS. 1775-1840).
Reference : 3404
PARIS. F. G. LEVRAULT, LIBRAIRE-EDITEUR. 1816 - 1829. IN-8 (13 X 21,5 X 3 CENTIMETRES ENVIRON) DE (4) + IV PAGES ET 97 PLANCHES LITHOGRAPHIEES EN COULEURS PAR TURPIN, RELIURE D'EPOQUE 1/2 VEAU HAVANE, DOS LISSE ORNE DE FILETS DORES, TITRE DORE. PLANCHES SOUS SERPENTE, TRES FRAICHES. PETITES TRACES DE FROTTEMENT SUR LE DOS, SINON BON EXEMPLAIRE.
"TURPIN, (PIERRE JEAN FRANCOIS) - CONFIRMING THAT FERMENTATION IS CAUSED BY LIVING ORGANISMS.
Reference : 48261
(1838)
(Paris, Bachelier), 1838. 4to. No wrappers. In: ""Comptes Rendus Hebdomadaires des Séances de L'Academie des Sciences"", Tome VII, No 8. Pp. (369-) 446. Turpin's paper: pp. 369-402.
First apperance. In this importent paper Turpin confirmed, by experiments, Schwann's theory of fermentation, that yeast is a living organism that reproduces by budding, as did Cagniard-Latour. Turpins work was later (1840) published with plates.
Paris. Ledvrault. 1816-1829. In-8 (132 x 213 mm) pleine basane fauve, dos lisse, pièces de titre maroquin rouge, filets dorés, gardes marbrées, bien complet des 94 planches dont 91 en couleurs et 3 en noir. Reliure assez abîmée, manques de cuir au dos, coins un peu élimés, rousseurs sur le texte et la 1ère planche, sinon planches protégées par leurs serpentes en très bon état.
[Paris] Impr. de madame Huzard [1833] gr. in-12 de 13 pp. et 1 planche hors texte cartonnage de l'époque demi-papier vert, titre manuscrit au dos, plats de papier à la colle bleu
Manque à la Bn. Pas dans Nissen, ni Pritzel. Édition originale.La planche dessinée par Turpin et gravée sur cuivre par Melle Massart présente le détail de l'anatomie des pièces reproductrices du Saule marceau.Extrait des Annales de la Société d'Horticulture de Paris, tome xiii, août 1833.Turpin (1775-1840), botaniste et dessinateur hors pair, est connu notamment pour sa collaboration avec Antoine Poiteau à l'illustration du Traité des arbres fruitiers de Duhamel du Monceau.Cachets J. Dumas et Bibliothèque de J.-B. Dumas sur la première page et Museum Cryptogamie (annulé) sur la première garde