Paris, 1879, in-8, 500pp, reliure demi-chagrin, Très bel exemplaire, 500pp
La boulangerie, la biscuiterie, la vermicellerie, l'amidonnerie, la féculerie t la décortication des légumineuses, Librairie agricole de la Maison rustique, 1867. Avec index alphabétique. Reliure demi-cuir.