Plon Sans date. Thierry Breton analyse et critique le mythe des années high-tech remettant en question les illusions liées au progrès technologique dans cet essai publié au début des années 1990
Bon état
Robert Laffont Jaquette en bon état Reliure Toile Bleu foncé Ed. originale 1984 280 pages en grand format -8
Bon État
Les Editions Textuels broché Bleu Paris 1997 105 pages en format 11.5 - 21 cm
Très Bon État
ROBERT LAFFONT. 1984. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos plié, Intérieur frais. 280 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 843.0872-Le roman policier
Classification Dewey : 843.0872-Le roman policier
Un ouvrage de 281 pages, format 165 x 250 mm, relié cartonnage sous jaquette couleurs, publié en 1984, Editions Robert Laffont, bon état
Roman
Phone number : 04 74 33 45 19
Coll. "Table Ouverte", Paris, éd. Robert Laffont, octobre 2004, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage souple, couv. photo en noir, titre en rouge sur fond orange éd., 224 pp., sommaire, indes par les ingrédients, index des recettes par ordre alphabétique, table des matières, « Une nouvelle génération de chefs, pour la plupart formés chez les grands maîtres de la gastronomie, est en train de transformer le monde de la restauration. Pour eux, cuisine d'exception ne rime pas nécessairement avec prix exorbitants, décors pompeux, branchitude, course aux étoiles. Pour eux, la convivialité, la simplicité, les goûts du terroir, peuvent côtoyer la qualité, la modernité, la créativité, l'excellence. Ils nous livrent ici leurs recettes, toutes extrêmement claires, précises, originales, délicieuses. Dans la lignée des jeunes chefs qui montent, Thierry Breton est certainement l'un des plus talentueux et son restaurant Chez Michel est devenu un des bistrots les plus courus de Paris. Né à Rennes, Thierry Breton n'a rien oublié de ses racines, entre terre et mer, entre bruyère et varech. Il en utilise avec bonheur les produits les plus délicieux pour créer des recettes très personnelles qui renouvellent le patrimoine gastronomique de cette région. Du saint-pierre-de-guilvinec cuitau four aux carottes jaunes aux épices, du fameux kig-ha-farz de cochon et lard grillé au classique gâteau kouign-amann, du cappuccino de lièvre au potimarron et foie gras à la crème de homard, huile d'olive, coco et chorizo, des rillettes de faisan aux lisettes bretonnes marinées au vin blanc et rémoulade de radis noir, du paris-brest au cake aux agrumes: 122 recettes originales, très précises, faciles à réaliser et toujours savoureuses. Le troisième ouvrage d'une collection que la presse a saluée pour sa «modernité», son «originalité», sa «clarté», son «sérieux», son «prix abordable», sa «robustesse» et bien sûr ses «recettes délicieuses».Pas courant. Très bon état
O. Jacob BROCHE
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Fabre Thierry - Duvignaud Jean - Ego Renaud - Le Breton David - Stiegler Bernard - Ardenne Paul - Chabert Catherine,- Etienne Bruno - Nyssen Hubert - Guérin Michel ...Yannakaki Eléni
Reference : 13929
ISBN : 2742776281
Actes Sud - La Pensée de Midi N°24/24 , 2008 - In-8 oblong, 243pages-12f, très bel exemplaire.
LES RUBRIQUES : Les Carnets d'Hubert Nyssen / La bibliothèque de Midi / Les Musicales / Carnet D'artistes / Questions D'Images / En Débat / Le temps des Saveurs .LES INEDITS : Les chérubins de la moquette Par Eléni Yannakaki - Très Bon Etat Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026).
Plon (10/2025)
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782259324311
Vincent Jean-Didier Haigneré Claudie Breton Thierry Ferry Luc
Reference : 47755
(2003)
ISBN : 9782226141996
Albin Michel 2003 160 pages 21x13x2cm. 2003. Broché. 160 pages.
L'article présente de légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste très en bon état. - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
PI POLITIQUE INTERNATIONALE / AU BUREAU DE LA REVUE. 2024. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 106 + 113 PAGES - ouvrage a double sens de lecture : un sens en francais, l'autre en anglais. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
"SOMMAIRE : Innovation & souverainete: les defis de l'industrie navale francaise- marine nationale & enjeux strategiques- enjeux de defense & controle parlementaire- DGA: equiper & preparer l'avenir- Pour une strategie industrielle de defense europeenne- US navy: une force anvale sur tous les fronts- Marine italienne: faire face aux nouveaux defis- Marine indienne: vers l'autosuffisance- Bresil: le retour d""un grand- Marine chinoise: ambitions & arriere pensees politiques- La france puissance de l'indopacifique- Le golfe de guinee zone de tous les dangers Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues"
Editions Odile Jacob Dos carré collé 1991 In-8 (14,5 x 22 cm), dos carré collé, 287 pages ; coins à peine frottés, très bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
broché - 15,5x24 - 281 pp - 1984 - éditions Robert LAFFONT , Paris.
ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES
Paris Odile Jacob 1991 Grand In-8 La maîtrise de la production et du traitement de l'information sera la clef du monde à venir . Bibliographie , index . - 288 p. , 550 gr.
Couverture rigide Comme neuf 1ère Édition
PLON. 1992. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 204 pages.. . . . Classification Dewey : 900-GEOGRAPHIE, HISTOIRE, SCIENCES AUXILIAIRES DE L'HISTOIRE
Classification Dewey : 900-GEOGRAPHIE, HISTOIRE, SCIENCES AUXILIAIRES DE L'HISTOIRE
Robert Laffont Best Sellers. 1987. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 251 pages.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Roman. Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Robert Laffont / Le grand livre du mois. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 280. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Roman. Coll. Best sellers Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Robert Laffont. 1985. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 337 pages.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Roman. Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
EDITIONS LIVRE DE POCHE N° 6092. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 311 pages.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Couverture des ateliers Pierre Faucheux / APF / Vloo - Bonnefoy. Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
EDITIONS CHASSE-SPORTS. 1997. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 147 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Pages 141 à 144 re-scotchées, dépassent.. . . . Classification Dewey : 799.2-Chasse
Classification Dewey : 799.2-Chasse
FRANCE LOISIRS / LAFFONT. 1985. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 280 pages.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
FRANCE LOISIRS / LAFFONT. 1986. In-8. Reli. Bon tat, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intrieur frais. 337 pages.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 840-Littratures des langues romanes. Littrature franaise
Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
EDITIONS ODILE JACOB. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 Pages -étiquette contre collée sur le 1er plat. . . . Classification Dewey : 100-PHILOSOPHIE ET DISCIPLINES CONNEXES
Classification Dewey : 100-PHILOSOPHIE ET DISCIPLINES CONNEXES