Non précisé. 2009. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bosche (Marc) - Bernard (Alain) - Bessis (Ellen) - Cazal (Didier) - Janin ( Olivier ) - Jarniou (Pierre) - Martinet (Alain-Charles)Tamaki (Sato) - Yuen (Yen Tsai) - Kwon (Sung Y.) - Thévenet (Maurice) (...)
Reference : 21154
ISBN : 2091921300
Nathan, 1993. Grand in octavo, br., couve. bleue marine, 302 pp., très bon état.
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