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TABLEAU DE L'AGRICULTURE EN TOSCANE.
A genève chez J.J Paschoud 1801. In-8 broché sous couverture d'attente muette de l'époque 2 feuillets non chiffrés VI-XIV 2-327pp. Ancienne mouillure claire angulaire sur les pages 2 à 12, aucune rousseur, sans la planche dépliante. bel exemplaire, malgré les défauts signalés. Ouvrage rare.
Ouvrage rare et de grande qualité. L'auteur aborde tous les aspects de l'agriculture en Toscane, classés par zone géographique (plaine, colline, montagne): les techniques, les arbres, fruits, légumes, arbres, céréales cultivés (vignobles, oranges, oliviers, châtaigniers...) mais aussi l'art des jardins, la place de la manufacture de soie et les conditions de vie des paysans.
