JEAN CURUTCHET. 2000. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages - nombreuses photos en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Preface d'ANDRE DAGUIN Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Hélette, éd. Jean Curutchet, 2000, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 128 pp., très nb. reproductions de cartes postales anciennes en noir, préface d'André Daguin, table des matières, Ce livre nous propose 80 manières différentes d'accommoder belons, marennes et autres fines de claires. Crue ou cuite, froide, tiède ou chaude, farcie ou rôtie, nature ou à la sauce ! Un vrai régal ! Très bon état
EDITIONS JEAN CURUTCHET. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages. Quelques photographies en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 639.3-Pisciculture
Préface d'André Daguin. Classification Dewey : 639.3-Pisciculture