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Le livre de cuisine de Mme E. Saint-Ange . Recettes et méthodes de la bonne cuisine française . 103 gravures
,Paris, Librairie Larousse 1927, 1375 pp., 1 vol. in 8 relié cartonnage éditeur, titre doré au dos et sur le premier plat. Illustrations hors-texte en couleurs. Bon état.
La bonne cuisine - 800 recettes et 500 menus.
Larousse. 1929. In-12. Cartonné. Etat passable, Tâchée, Dos abîmé, Papier jauni. 448 pages - coins, tranches frottés - quelques dessins en noir et blanc dans le texte - dos partiellement désolidarisé - mouillure sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le livre de cuisine,recettes et méthodes de la bonne cuisine française
Librairie larousse. Non daté. In-8. Relié toilé. Etat d'usage, Tâchée, Dos abîmé, Papier jauni. 1374 pages. Couverture désolidarisée. Quelques feuilles déchirées ou fendues.Premier plat présentant de trés importantes mouillures,le titre n'est plus visible .Titre et auteur en lettre dorées au dos.Contreplat taché.. . . . Classification Dewey : 0-GENERALITES
Classification Dewey : 0-GENERALITES
