Chez l'auteur. 1993. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages, 1er plat illustré, illustrations couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
EDI CONSEIL. 1986. In-12. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses illustrations et cartes en noir et blanc dans le texte et hors-texte. Quelques planches de photos en couleurs hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Tour des fromages de France. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie