Dakar, Société Africaine d'édition, s.d [1962] . In-12, 48 pp., broché, couverture originale illustrée (quelques petites taches).
Édition originale et unique de cette plaquette recueillant de nombreuses recettes de cuisine sénégalaise. Elle comprend également de nombreuses publicités de commerce de l'époque à Dakar. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.
Dakar: Société Africaine d'Edition, s.d. [1962] in-8, 48 pages, publicités en noir. 32 recettes traditionnelles, classées dans une table des matières in-fine (Entrées, Poissons, Viandes et Desserts). Une curiosité culinaire, dans laquelle on trouve des conseils tels que "triez vos niébés et enlevez tous ceux qui ont été attaqués par les charançons"! . Broché, très bon état, peu commun.
Recettes culinaires sénégalaises. (Dakar: Société Africaine d'Edition, s.d. [1962]) [M.C.: Afrique noire, Sénégal, gastronomie, cuisine]
Edité par Société Africaine d’Edition, Dakar, 1962. (13,5x21,5cm.) 48pp. Souple. Couverture fragilisée. L’intérieur est en bon état.