Paris, éd. Fleuve Noir, 1967, in-8, cartonnage toilé éd., jaquette ill. coul. par Roger Sam, 444 pp., table des matières, très bel ENVOI de l'auteur, Une belle aventure dans un taxi parisien. Des dessins de Roger Sam. Bel envoi de l'auteur. RARE Bon état, le dos est légèrement jauni
Eupen (Belgique), éd. Grenz-Echo, 1995, EDITION ORIGINALE, gd. in-4 carré, cartonnage toilé noir éd., jaquette photos coul. éd., 204 pp., papier glacé et fort, très nb. photos coul. et reproductions d'œuvres d'art en coul., recettes de base, références des peintres, index des recettes, Roger Souvereyns a débuté sa carrière en 1953 en tant qu'apprenti. Puis il a acquis de l'expérience dans les restaurants à Bruxelles et à Paris. Entre 1961 et 1979, il ouvre divers magasins dans le quartier de Hasselt , un traiteur sur la Grote Markt à Hasselt et plusieurs restaurants - Salons Van Dijck à Kermt , Sir Anthony Van Dyck à Anvers et Clou Doré à Liège . Il les vendit en 1979. En 1983, il acheta et rénova la ferme Scholteshof à Stevoort et y ouvrit un restaurant. Il a été l'un des premiers à proposer un concept de la ferme à la table . Après la fermeture et la vente de son restaurant au début des années 2000, il devient directeur culinaire du « Flanders Hotel Holding » en 2003. Superbe ouvrage dans lequel est mis en valeur le talent inventif de ce très grand chef belge. Toutes les recettes sont présentées dans une cuiller ou à déguster avec celle-ci. RARE Très bon état
Coll. "Maramoutéenne" n° 2, Paris, éd. Cymbalum 'Pataphysicum, 22 sable 106 - 22 décembre 1978, EDITION ORIGINALE expl. de luxe n° 63/399 sur papier apollinien, in-8, cartonnage souple agrafé, couv. texte en noir sur fond blanc éd., non paginé (14 pp.) sur papier jaune, 2 photographies en noir pleine page et la reproduction de la couverture du numéro 1, de mai 1926 de la revue "Apollo", Réf. Scalaire 116, Article ayant paru dans l'éphémaire rue "Apollon" lorsqu'il était élève de troisième A au lycée de Reims en 1922. Deux reproductions de photographies de classe avec l'auteur, Robert Meyrat, Roger Vailland et Louis Bayle. Pas courant. Très bon état; la couverture est très légèrement défraîchie
Paris, First Inc., 1988, Première Edition, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 250 pp., ill. coul. de Roger BLACHON, cartes en noir, Bibliographie, "les Organismes du vin dans chaaque régions de France", par ordre alphabétique "les auteurs des citations" sur le vin, Index général alphabétique, catalogue de l'éditeur, Les grands et les petits secrets de la dégustation du vin mais aussi les citations sur le vin, le tout illustré avec humour par Roger Blachon. Pas courant Très bon état
Coll. "Bibliothèque de la Pléiade" n° 189, Paris, éd. Gallimard, 8 juillet 1977, fort in-12, pleine basane havane éd., jacquette, rhodoïd et emboîtage éd., LXXXIV - 1476 pp., édition présentée, établie et annoté par Roger Asselineau, notes, table des matières, L'œuvre romanesque de l'écrivain américain Ernest Hémingway dans la prestigieuse collection des éditions Gallimard. Très bon état
Paris, et Grenoble, éd. Arthaud, décembre 1950, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage souple éd. jaquette photo coul. à rabats éd., 20 pp. + 46 pp. de photographies en coul. et en noir, table explicative des photographies, bel ENVOI de Roger Frison-Roche sur la page de pré-titre, Superbe voyage dans le Sahara avec de remarquables photographies en couleur et en noir et blanc. Bel Envoi, pas courant ! Très bon état du papier et de la couverture; la jaquette est très légèrement défraîchie, surtout sur les bords
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Coll. "Biblio essai" n° 4143, Paris, Le livre de poche, 1991, in-12, cartonnage souple, couv. photo du philosophe sur fond blanc éd., 320 pp., liste des collaborateurs, sous la direction de Roger-Pol Droit, notes, chronologie des œuvres de Schopenhauer, bibliographie, table des matières, Très bonnes études collectives sur la vie et l'œuvre de Schopenhauer. Pas courant Très bon état
Coll. "Textes à l'appui", Paris, éd. François Maspero, octobre 1978, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple à rabats, couv. ill. en noir éd., 336 pp., 1 carte en noir, 1 photo en noir de Connelly, 1 pla, repère biographique, bibliographie, index, table des matières, "James Connolly. Ce nom, en Irlande, sonne comme une légende. En Europe, peu de révolutionnaires recoivent, comme lui, l'hommage quotidien de tout un peuple. Sa vie et ses oeuvres hantent les écoliers irlandais. On décerne son nom aux gares, aux hôpitaux, aux rues. On porte son portrait à la boutonnière. Derrière le vernis scintillant de la légende, l'homme de chair et de sang : le syndicaliste des taudis écossais et des faubourgs dublinois ; l'organisateur des syndicats américains et des grèves de Belfast ; le féministe et le tacticien militaire. Mais surtout, Connolly, qu'on accuse d'avoir succombé à la tentation nationaliste, donne une leçon de courage et d'optimisme alors qu'il s'oppose à la Première Guerre mondiale qui éclate. Tant par sa vie de militant que par sa mort lors de l'insurrection de 1916 qu'il dirige, il enracine l'espoir dans la conscience du peuple irlandais opprimé nationalement. Aucune surprise donc à ce qu'en 1978, tandis que le combat pour la libération nationale fait rage en Irlande, les jeunes générations redécouvrent Connolly et sa thèse principale : sans libération nationale, pas de socialisme ; sans socialisme, pas de libération nationale réelle. Par sa connaissance intime du mouvement républicain irlandais, et grâce à l'assistance de nombreux républicains et en premier lieu de Nora Connolly-O'Brien, fille de James Connolly, qui préface ce volume, Roger Faligot espère contribuer au débat qui anime les diverses tendances de la résistance irlandaise, et surtout faire découvrir à un public d'expression française la vie et l'oeuvre d'un socialiste qui reste d'une rare actualité dans son pays, tout en présentant une approche fraîche et utile au combat d'autres nationalités ou peuples opprimés en Europe." Pas courant Très bon état
Tielt (Belgique), éd. Lannoo, 1997, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé vert éd., jaquette photos coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., sommaire, recettes de base, index, Roger Souvereyns a débuté sa carrière en 1953 en tant qu'apprenti. Puis il a acquis de l'expérience dans les restaurants à Bruxelles et à Paris. Entre 1961 et 1979, il ouvre divers magasins dans le quartier de Hasselt , un traiteur sur la Grote Markt à Hasselt et plusieurs restaurants - Salons Van Dijck à Kermt , Sir Anthony Van Dyck à Anvers et Clou Doré à Liège . Il les vendit en 1979. En 1983, il acheta et rénova la ferme Scholteshof à Stevoort et y ouvrit un restaurant. Il a été l'un des premiers à proposer un concept de la ferme à la table . Après la fermeture et la vente de son restaurant au début des années 2000, il devient directeur culinaire du « Flanders Hotel Holding » en 2003. Superbe ouvrage dans lequel sont mis en valeur les différentes "herbes" du jardin de ce très grand chef belge. RARE Très bon état de la reliure et du papier; des déchirures avec de petits manques à la jaquette
Coll. "La cuisine de chez nous", S.l., éd. chez l'auteur, imprimerie Régionale R. Gentil à Gannat (Allier),1954, EDITION ORIGINALE après 50 expl. sur papier Offset "BF" Supérieur Soropa, in-8, cartonnage souple, couv. ill. en rouge et noir avec titre en rouge éd., 103 - (1), papier fort, en partie non coupé, ill. par quelques dessins en brun en début de chapitre, préface de Robert Dexant, fondateur de la Société Gastronomique du Bourbonnais, "le Piquenchâgne", table des matières, bel ENVOI de l'auteur à René Morand, A l'époque de la rédaction de ce livre, Roger Lalleman était un jeune chef qui voulait faire "revivre" la cuisine provinciale de France. Ce livre est le premier de toute une serie consacrée à mettre en valeur les produits et les recettes traditionnelles. Le Bourbonnais correspond plus ou moins au département de l'Allier actuel. Bel envoi de l'auteur qui est peu courant. RARE. Très bon état
Ed. la fenêtre ouverte, 1934. Petit in-8 broché, 215 pages, fortes rousseurs sur la couverture avec un très bon état intérieur. ENVOI de l'auteur (hommage de Roger Denux).
La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.
Gallimard, "Cahiers de la nrf" , Série Roger Martin Du Gard n° 3, 1992. In-8 broché, 236 pp.Etat neuf.
La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.
P., Club français du livre, collection Romans, n° 204, 1956. in- relié toile grise éditeur (maquette de Roger Adam), 518 pp. Comprend La greffe de printemps et Les eaux mêlées.
Excellent état. La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.
P., Albin Michel, 1989. In-8 (16.2 x 25.4 cm) broché, 313-6 ff.. Première édition. Envoi de l'auteur. Roussuers sur les pp. de garde et p. de fx-t et sur les tranches.
La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.
P., Albin Michel, 1979. In-8 (16.2 x 25.4 cm) broché,couverture à rabats, 569 pp.- 2 cartes sur double pp.-6 ff.. Première édition. Envoi de l'auteur. Rousseurs sur les tranches, frottements des bords de la couverture. Il s'agit du second volume que l'auteur a consacré à Alexandre.
La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.
Florac, éd. Gévaudan, 1990, Première Edition, in-4, cartonnage souple ill. coul. éd., 94 pp., texte et dessins en brun éd., Mémoires et légendes de la Lozère en bandes dessinées. Pas courant. Très bon état; petit accro au milieu de laa première de couverture, sans manque
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
La Rochelle, Quartier latin "La cuisine de chez nous", 1971. In-8 broché, 254 pp.
La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.
La Rochelle, Quartier latin "La cuisine de chez nous", 1975. In-8 broché avec jaquette, 240 pp. Envoi de l'auteur sur la jaquette
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Paris, Les éditions Ouvrières, 1973, Première Edition, in-8, br., couv. ohoto en noir éd., 208 pp., envoi de l'auteur, Le journal d'un militant durant sa vie à la Régie. Accord entre l'Evangile vécu et le Mouvement Ouvrier. Pas courant. Très bon état
Paris, éd. Le Livre de Poche, 1979, in-12, cartonnage souple, couv. ill. en noir sur fond rouge éditeur, 224 pp., L'histoire de l'espion allemand Joachim Peiper. Pas courant Très bon état
S.l., éd. chez l'auteur, 1984, EDITION ORIGINALE, fort in-8, cartonnage souple, couv. ill. en brun avec texte en rouge sur fond blanc éditeur, 528 pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en noir, cartes en noir, bibliographie, table des matières, bel ENVOI de l'auteur, L'histoire des Ardennes françaises envahie par l'armée prussienne durant la Première Guerre mondiale. Un document exeptionnel. Pas courant Très bon état
Coll. "Langue et civilisation régionales", Saint-Savinien, éd. Société d'études folkloriques du Centre-Oust, octobre 1984, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. texte eb rouge et noir et signature imprimée en noir éditeur, 144 pp., papier glacé, nb. photos et reproductions de documents anciens en noir, biographie de lauteur, table des matières, Très belle étude sur l'écrivain Evariste Poitevin dit Goulebenéze, barde charentais du Xxe siècle. Pas courant Très bon état du papier; la couverture présente quelques petites salissures légères
TRANSLATED, WITH AN INTRODUCTION AND COMMENTARY, BY ROGER T. AMES/ PREFACE BY RUPERT SMITH
Reference : 1811
(2007)
2007 Folio Society, london 2007 format in 4 de 252 pages texte en anglais avec emboitage bel exemplaire
P., Plon, 1904. In-8 reliure toile éditeur, 768 pages avec des illustrations dans le texte et hors texte.Tampons du propriétaire et du classemnt sur la page de titre, publicité pour les jumelles Bellieni sur la tranche et les dernières pages de garde, publicité pour les plaques Jougla sur les premières pages de garde. Toile de reliure blanchie, très bon état pour le reste.
La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.
Coll. "Pluriel", Paris, éd. Hachette, 1994, fort in-12, cartonnage souple, couv. photo en noir sur fond noir éd., 334 pp., très nb. photos et reproductions de documents en noir, avant-propos de Jacques Chaban-Delmas, chronologie, sigles, bibliographie, index, table des matières, bel ENVOI du colonel Rol-Tanguy, 100 documents extraits des archives personnelles du Colonel Rol-Tanguy qui éclairent d'un jour nouveau l'histoire de la Libération de Paris. Bel envoi du Colonel Rol-Tanguy. RARE Très bon état