Write to the booksellers35 books for « robert carrier »Edit
Cuisine à La Carte - Plats à Base De Poissons, Crustacés et Coquillages
Hatier Aucune reliure Paris 1967 cartes de recettes dans une boite
Très Bon État
Cuisine à La Carte / Gâteaux - Puddings - Entremets
Hatier Aucune reliure Paris 1968
Très Bon État
CUISINE A LA CARTE : Viandes volailles et gibier
HATIER. 1967. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 fiches illustrées en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CUISINE A LA CARTE : Gateaux, puddings, entremets aux fruits
HATIER. 1967. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 fiches illustrées en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CUISINE A LA CARTE : Hors d'oeuvre, légumes & salades
HATIER. 1967. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 fiches illustrées en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Un million de menus a la carte
Nathan 1988 230 pages in4. 1988. reli". 230 pages.
Très Bon Etat
Lettre autographe signée et notice biographique autographe adressée à Jules Martin
19 juin 1895, 11,7x18,3cm, une feuille et une carte.
Lettre autographe signée et notice biographique autographe adressée à un journal par lepeintre Louis Robert Carrier-Belleuse. "Monsieur, Je vous retourne la notice biographique demandée. Pour la photographie vous trouverez chez Benque et Pirou à votre choix. [...]" Cette lettre et la notice qui l'accompagnent sont destinées à Jules Martin pour son ouvrage : Nos peintres et sculpteurs, graveurs et dessinateurs. Portraits et biographies suivies d'une notice sur les Salons français depuis 1673, les Sociétés de beaux-arts, la Propriété artistique, etc., Paris : Ernest Flammarion, 1897 La notice est à l'en-tête du livre précédent de Jules Martin, Nos artistes. Portraits et biographies, suivis d'une notice sur les droits d'auteurs, l'Opéra, la Comédie-Française, les Associations artistiques, etc., Paris : Librairie de l'Annuaire universel, 1895, qui était consacré au monde du spectacle. - Photos sur www.Edition-originale.com -
THE ROBERT CARRIER COOKERY COURSE (VOL. 2)
Sphere Book. 1976. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 220 pages.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Drawings by Val Biro. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
THE ROBERT CARRIER COOKBOOK
Arrow. 1990. In-8. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos plié, Déchirures. 885 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte. Ouvrage très abîmé (in poor condition). Manques sur les coins inférieurs des plats et des premiers et derniers feuillets, sans altération de la lecture. Mouillures. Tranche tachée. Annotations en pages de garde.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Drawings by Jane CRADOCK-WATSON. Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Je cuisine - Collection complète - 10 volumes - N°1 à 120 : Cours de cuisine de Robert Carrier
Hachette. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 2400 pages, en 10 volumes. Texte augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
S5 catégories de recettes dans chaque volume : Cours de cuisine / Cuisine astucieuse / Gros plan sur .../ La France Gourmande / Cuisine autour du monde. Sommaire : Gazpacho andalou, Tomates à la sauce au crabe, Pâté au camembert, grondins aux courgettes, poisson farci au four, éclairs au crabe, terrine de lièvre, coquilles Saint-Jacques au parmesan, soupe d'agneau à l'ancienne,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Grands plats du Monde.
Paris, Hatier, 1967. Un fort volume de format in 4° de 280 pp.; nombreuses illustrations hors texte en couleurs. Reliure de l'éditeur en pleine toile brube, tires en blanc. Il manque peut-être une jaquette.
Bel état.
Cuisine " A la carte " colorés alléchants - Hors d'oeuvre légumes & salades
Hatier 1967 20 pages in12. 1967. fiches. 20 pages.
comme neuf
Cuisine " A la carte " Substantiels odorants... viandes volailles & gibiers
Hatier 1967 20 pages in12. 1967. fiches. 20 pages.
comme neuf
Cuisine " A la carte " tentateurs succulents... gâteaux puddings entremets aux fruits
Hatier 1967 in12. 1967. non relié / fiches.
Très Bon Etat
Promenades gourmandes en Provence
Albin Michel, 1993. In-4. Cartonnage sous jaquette illustrée. 224 pages. Très nombreuses illustrations en couleurs in et hors texte. Index. Bon état
Grands plats du monde . Dessins de Sophie Granval , traduction de Edith Vincent
,Paris, Hatier 1967, 278 pp., 1 vol. in 8 carré relié plein toile éditeur, titre au dos et sur le premier plat, petite tache blanche au dos, illustrations hors-texte en couleurs.
CUISINE A LA CARTE - POISSONS, CRUSTACES, COQUILLAGES
HATIER. 1968. In-12. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 fiches augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CUISINE A LA CARTE , SUDSTANTIELS, ODORANTS - VIANDES, VOLAILLES ET GIBIER
HATIER. 1967. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 17 fiches augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Je cuisine - L'encyclopédie qui se dévore chaque semaine - N° 9 : coq au vin,côtelette de poulet à la russe, Tiddy oggies, coquille de crabe du Brixham, apple cobs, agneau aux pruneaux et aux raisins,etc.
Hachette. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 161 à 180. Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Texte sur 3 colonnes. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Cours de cuisine : les mayonnaises : sauce tartare, sauce verte, etc/ Cuisine astucieuse : Légumes en fleurs, hors d'oeuvre sans-cuisson : caviar d'olives, salade de cresson, de radis et de céleri,etc/ Gros plan sur ... : le poulet : les labels, le découpage du poulet à cru, salade de poulet fantaisie, coq au vin,côtelette de poulet à la russe,etc / Cuisine autour du monde : l'Angleterre de l'Ouest : Tiddy oggies, coquille de crabe du Brixham, apple cobs, agneau aux pruneaux et aux raisins,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
UN MILLON DE MENUS A LA CARTE - ouvrage composé en 3 parties modulables
"NATHAN. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 230 pages - ouvrage composé en 3 parties modulables - ""hors d'oeuvre"" + ""plats"" + ""desserts"" - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - dos à spiral.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
UN MILLION DE MENU A LA CARTE
NATHAN. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 230 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
COOKING FOR YOU- Texte en anglais- ENVOI DE L AUTEUR
HAMLYN. 1973. In-4. Relié. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur frais. 160 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- ENVOI DE L AUTEUR sur la page de garde- 3 PHOTOS DISPONIBLES- pages de garde et contreplats défraîchi jauni- manque partielle au dos- 1 annotation sur le premier plat. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
"CUISINE ""A LA CARTE"" - Viande, volaille, Gibier. / 20 FICHES du N° 21 au 40."
HATIER. VERS 1968. In-16. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 FICHES CUISINE semi rigides , illustrées en couleur - sous emboutage cartonné, en bon etat.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
