31 books for « ribaut g »Edit

‎Recevoir et Construire la Paix : les religions et la paix.‎

‎Sous la direction de J. P. Ribaut et de J. F. Collange, 1 vol. in-8 br., Association des publications de la Faculté de Théologie Protestante, Strasbourg, 1994, 106 pp.‎

8 Images

‎Bon exemplaire (très bon état)‎

‎Les jardins des épices.‎

‎Paris, éd. Du May, novembre 1992, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé noir éd., jaquette photo coul. éd., 180 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, Entre géographie et histoire, entre mythe et réalité, entre commerce et art de vire, les épices ont offert à l'homme un prodigieux terrain d'aventure. Un domaine qui va des jardins de Kérala à ceux de Trinidad, des plantations de vanille de la Réunion aux hautes terres du Mexique, des petits jardins de l'Europe aux forêts des tropiques, et dont Michel Viard nous rapporte les photographies. Bernard Nantet a refait pour nous le chemin qui mène des essences du jardin de Paradis aux parfums des empires coloniaux. Une route qui a vu les hommes s'affronter pour la maîtrise de cet or des tropiques, richesse convoitée qui fit la fortune de ceux qui y avaient accès : comptoirs d'Orient, caravanes du désert, flottes marchandes de Venise, avant que les Grandes Découvertes ne viennent définitivement redistribuer les cartes. Mais la grande histoire rejoint la vie quotidienne quand les épices rencontrent la table. Jean-Claude Ribaut nous fait respirer les arômes de l'art culinaire, à travers une histoire du goût depuis le Moyen Age jusqu'à nos jours, où épices, cuisine et mentalités s'entremêlent. Très bon état ‎

‎Volutes glamour‎

‎Favre, Pierre-Marcel (10/2002)‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782828907051‎

‎Equilibre‎

‎Favre (19 octobre 2006)‎

‎Relié, jaquette illustrée, nombreuses illustrations, comme neuf. Envoi autographe de Carlo Crisci‎

‎Essai d'une monographie des Schendylina (Myriapodes, Géphilomorphes).‎

‎1912 131 p., 11 pls, roy. 4to, paperbound (covers chipped and loose). Unopened copy. Nouvelles Archives du Muséum d'Histoire Naturelle.‎

‎Contribution l'étude des Chilopodes de Colombie.‎

‎1912 29 p., 37 figs, 4to, paperbound. Mounted in protective green covers. Published in: Fuhrmann & Mayor, Voyage d'Exploration Scientifique en Colombie. Ex library Dr. C.A.W. Jeekel (with his signature). Scarce.We acquired a large part of the Jeekel library including his reprint/separate-collection, only part of this collection is listed, please inquire!‎

‎Faune de France. 57. Homoptères Auchénorhynques. II (Jassidae).‎

‎1952 474 p., 1212 figures, later green half cloth with paper label on spine (original printed covers bound in). Upper ends (2 cm) joints split. Library stamps. Tears in title-page (repaired). One page frayed.‎

‎Faune de France. 57. Homoptères Auchénorhynques. II (Jassidae).‎

‎1952 474 p., 1212 figures, half cloth, marbled boards, with paper label on spine (spine and boards rubbed). Library stamps. Inner margin title-page and margin verso half-title with crude paper strip. Ex libris (bookplate of W.H. Gravestein. A few sheets with notes loosely added. Working copy.‎

‎Saveurs de Havanes‎

‎, Hachette 1998 194pp. avec de nombreuses illustrations en couleurs, 30cm., reliure cart., jaquette illustrée, très bon état, V95248‎

‎HOMOPTERES AUCHENORHYNQUES . I ( TYPHLOCYBIDAE )‎

‎PARIS PAUL LECHEVALIER EDITEUR 1936 COLLECTION FAUNE DE FRANCE NUMERO 31 , un volume grand in-8 broché de 228 pages , ouvrage enrichi de 629 figures in-texte , infimes défauts , bon exemplaire . Bon Couverture souple ‎

‎Les jardins des épices‎

‎Du May 1992 In-4, 180 pp. Cartonnage éditeur sans jaquette. Dos un peu fendillé en pied, sinon bon livre. Illustrations en noir & couleurs. 1285 grammes. ‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Le goût du fromage‎

‎du Pacifique 2002 In-4 cartonné, sous jaquette illustrée, 255 p. Nombreuses illustrations en couleurs.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Voyage de Ch. Alluaud et R. Jeannel en Afrique Orientale (1911-1912). Myriapodes I. Chilopoda. II. Symphyla. III. Diplopoda.‎

‎1914-1920 298 p., 3, 128 figures, 3 photographs, 18 (16 double-paged) plates, printed wrappers. Very good, unopened copy, as new. Scarce.‎

‎Le vin - une histoire de gout - Collection culture et societe N°437‎

‎GALLIMARD DECOUVERTES. 2003. In-12. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et couleur, dans et hors texte. Quelques petites usures sur les trois dernières pages, sans aucune conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Les manifestations neurologiques au cours des maladies rhumatismales (complications nerveuses des rhumatismes chroniques). ‎

‎S. l. (Paris), Masson & Cie, éditeurs, 1963 ; in-8, 208 pp., broché. Rapport de neurologie présenté au Congrès de Psychiatrie et de Neurologie de langue française. LXIIème session - Marseille - 7-12 septembre 1964.‎

‎Le vin une histoire de gout. ‎

‎Paris, Gallimard decouvertes, 2003; in-12, 159 pp., br.‎

‎.‎

‎LE TEST D'HYPOXIE CHEZ LES CORONARIENS‎

‎DELALANDE. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages.. . . . Classification Dewey : 616.1-Maladies cardiovasculaires‎

‎ Classification Dewey : 616.1-Maladies cardiovasculaires‎

‎DICTIONNAIRE DE LA LANGUE FRANCAISE REDIGE D'APRES LES DICTIONNAIRES DE L'ACADEMIE DE BOISTE, DE LAVEAUX, ... TOME SECOND: L-Z.‎

‎"CHEZ LEDENTU. 1840. In-8. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Coins frottés, Dos frotté, Quelques rousseurs. 915 pages. Dos cuir marron, titres, filets et fleurons dorés. Papier multicolore sur les plats. Texte sur 2 colonnes. Ex-libris ""Georges Guestier"" Bordeaux, illustré en noir et blanc. Bords frottés. Epidermures.. . . . Classification Dewey : 440-Langues romanes. Français"‎

‎ Classification Dewey : 440-Langues romanes. Français‎

‎MESURE DES TEMERATURES‎

‎ARMAND COLIN. 1936. In-12. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos à nerfs, Quelques rousseurs. 224 pages. Quelques schémas en noir et blanc, dans le texte. 1er plat désodarisé.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES‎

‎ Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES‎

‎SAVEURS DE HAVANES‎

‎HACHETTE. VERS 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 980-Histoire générale de l'Amérique du Sud‎

‎ Classification Dewey : 980-Histoire générale de l'Amérique du Sud‎

‎Oustau de Baumanière.‎

‎Grenoble, éd. Glénat, 2013, EDITION ORIGINALE, in-folio, cartonnage à la bradel, couv. dos toilé noir, vignette orange avec titre en noir sur fond gris éd., 192 pp., papier glacé de coul. crème éd., très nb. photos en coul., préface de l'auteur, glossaire, recettes de base, index des recettes, les fournisseurs, Jean-André Charial est jeune diplômé d’HEC quand il rejoint l’Oustau de Baumanière. C’est alors seulement que la cuisine s’impose à lui comme une passion et une profession. Avec son épouse Geneviève, il développera les Maisons de Baumanière. Après La Cabro d’or, Relais & Châteaux et table étoilée au guide Michelin, sont créés La Place, bistrot de Mausanne-les-Alpilles, le restaurant Le Prieuré à Villeneuve-lès-Avignon, le Spa Baumanière, et enfin le restaurant de l’hôtel Le Strato à Courchevel, créé par madame et monsieur Boix-Vives. Le vin est une autre passion, qui a conduit Jean-André Charial à élever en biodynamie sa propre production, « L’Affectif », au sein du Domaine de Lauzières. Sylvestre Wahid peut s’enorgueillir de deux fois deux macarons Michelin, puisqu’il dirige à la fois la cuisine du Strato, l’hiver à Courchevel, et celle de l’Oustau de Baumanière. Né au Pakistan en 1975, il arrive en France à l’âge de neuf ans. Il effectue son apprentissage à Nîmes, où il est l’élève de Thierry Marx au Cheval Blanc, puis auprès d’Alain Solivérès aux Élysées du Vernet à Paris. En 1997, il est second d’Alain Ducasse au Plaza Athénée, jusqu’en 2000 où il rejoint New York pour seconder Didier Elena au restaurant Alain Ducasse At the Essex House, récompensé par la plus haute distinction culinaire aux États-Unis : 4 étoiles au New York Times. De retour en France en 2005, il intègre le Centre de formation Alain Ducasse à Argenteuil, en qualité de consultant, et participe à la création de plusieurs restaurants à travers le monde. Ce livre est toute l’histoire de ce mythique restaurant des Baux-de-Provence créé par Raymond Thuilier. Un superbe voyage dans les recettes de cette table exexptionnelle mais aussi dans le paysage de cette région de rêve ! RARE Très bon état ‎

‎Voyage de Ch. Alluaud et R. Jeannel en Afrique Orientale (1911-1912). Myriapodes I. Chilopoda. II. Symphyla. III. Diplopoda.‎

‎1914-1920 3 volumes. 297 p., 131 figs, 3 photographs, 18 (3 doublepaged) pls, paperbound/printed wrappers. Very good, unopened copy, as new. Scarce.‎

‎Voyage d'un gourmet à Paris‎

‎Le Grand livre du mois 2014 in8. 2014. Broché. 321 pages. LIVRE D'OCCASION -veuillez lire la description complète de nos annonces avec leur état . Envois en suivi pour la France et l'étranger Bon Etat‎

‎DESCRIPTION DE L'EGYPTE. Collection d'antiques. Figures en pâte de porcelaine, en bois peint, en basalte, Bas-relief en pierre, Masques en terre, en bronze. (ANTIQUITES, volume V, planche 69)‎

‎Imprimerie Impériale, Paris 1809-1829, 53,5x71cm, une feuille.‎

‎Gravure originale à l'eau-forte in plano, non rognée, extraite de l'édition dite «Impériale» de la Description de l'Égypte ou Recueil des observations et recherches faites en Égypte pendant l'expédition française, publié par les ordres de Sa Majesté l'Empereur Napoléon le Grand. Réalisée entre février 1802 et 1829 sur ordre de Napoléon Bonaparte et publiée à partir de 1809 [en réalité 1810], elle fut tirée à 1000 exemplaires sur Vergé filigrané «Égypte ancienne et moderne» et offerte aux institutions. Infimes et marginales piqûres sans aucune atteinte à la gravure, un petit trou de ver en marge gauche, sinon très bel état de fraîcheur et de conservation. Volume ANTIQUITES, V : Ces gravures fournissent à Jean-François Champollion une documentation épigraphique fondamentale pour le déchiffrage des hiéroglyphes et inspirent une lignée d'archéologues comme Mariette, Maspero et Carter qui donnent un nouveau visage à l'Egypte ancienne. Elles suscitent un engouement tel qu'elles donnent naissance au phénomène de l'égyptomanie et à l'orientalisme de Delacroix, Fromentin, Marilhat, Decamps mais aussi Théophile Gautier... Financiers, politiciens, marchands, et fouilleurs de tous ordres se presseront sur les rives du Nil en quête de bonnes affaires à la suite de cette redécouverte de l'Egypte. A l'origine de l'égyptologie, ces planches connaîtront une postérité immense. LA DESCRIPTION DE L'EGYPTE, édition IMPERIALE (1809-1829) : La Description de l'Egypte est un des chefs d'uvre de l'édition française et le point de départ d'une nouvelle science: l'égyptologie. Titanesque exposé de l'Egypte au temps des conquêtes de Bonaparte entre 1798 et 1799, elle est répartie en 23 volumes dont 13 volumes de gravures rassemblant près de 1000 planches en noir et 72 en couleur. Les 6 volumes de planches intitulées Antiquités sont consacrés aux splendeurs de l'Egypte pharaonique. L'Histoire naturelle est répartie en 3 volumes de gravures. Un volume est consacré aux Cartes géographiques et topographiques tandis que les 3 volumes : Etat Moderne dressent un portrait saisissant de l'Egypte copte et islamique telle qu'elle était vue par les armées d'Orient de Bonaparte. La «campagne d'Egypte», désastre militaire, dévoile à travers les gravures de la Description de l'Egypte la réussite scientifique qu'elle est devenue, grâce aux quelques 167 savants membres de la Commission des sciences et des arts de l'Institut d'Egypte qui suivaient l'armée de Napoléon. L'Institut a réuni en Egypte le mathématicien Monge, le chimiste Berthollet, le naturaliste Geoffroy Saint-Hilaire, ainsi que de nombreux artistes, ingénieurs, architectes, médecins... Ils eurent la charge de redécouvrir l'Egypte moderne et antique, d'en montrer les richesses naturelles, et le savoir-faire de ses habitants. L'édition originale, dite «Impériale», de la Description de l'Egypte fut réalisée sur quatre formats de grande taille, deux d'entre eux spécialement créés pour elle et baptisés formats «Moyen-Egypte» et «Grand-Egypte». On construisit une presse spécifique pour son impression, qui s'étala sur vingt ans, entre 1809 et 1829. L'édition Impériale s'avéra si populaire qu'une deuxième édition en 37 volumes entièrement en noir et sans le filigrane «Egypte ancienne et moderne», dite édition «Panckoucke», fut publiée à partir de 1821 par l'imprimerie C.-L.-F. Panckoucke (Paris). La réalisation de ce monument d'érudition doit beaucoup au baron Dominique Vivant Denon, illustrateur, diplomate, collectionneur et par la suite directeur du musée Napoléon du Louvre qui accompagna Napoléon en Egypte avec de nombreux autres savants mais décida seul de s'aventurer dans le Sud du pays, alors que les autres scientifiques conviés restaient confinés dans la région du Caire. Les fabuleux croquis rapportés par Denon lors de sa romanesque chevauchée donnèrent l'idée à Bonaparte d'y envoyer les autres membres de l'Institut et ainsi dresser un portrait fidèle et complet du territoire. A la suite de Denon, ce sont donc les plus grands scientifiques et artistes français qui s'aventurèrent le long du Nil jusqu'en Nubie. Parmi eux, le peintre au muséum d'histoire naturelle H.J. Redouté (frère de Pierre-Joseph Redouté, auteur des Roses), le minéralogiste Dolomieu, le dessinateur Joly, et les ingénieurs Fourier et Costaz, chargés de l'étude scientifique des vestiges antiques de Haute-Egypte. Sans doute pour la première fois réunie dans une telle expédition, l'élite scientifique et artistique française, composée de plus de 160 «savants» dont près de 50 artistes, étudie méthodiquement l'Egypte pendant trois ans. Ils réalisent alors, sous l'égide et à la gloire de Napoléon, la plus vaste analyse historique, géographique, scientifique, économique et ethnologique jamais réalisée sur un pays. Mais ce sont peut-être les gravures qui constituèrent le défi technique majeur de cette Description de l'Egypte, comme en témoigne Yves Laissus, commissaire de l'exposition organisée en 2009 par la RMN et le Musée de l'Arméeaux Invalides: «L'illustration, 836 planches dont une soixantaine en couleurs, gravées à l'eau forte et au burin dans des formats jusqu'alors inusités (le plus grand couvre près d'un mètre carré), a nécessité la construction de nouvelles formes et cuves pour la fabrication du papier, justifié l'invention, par Nicolas Conté, d'une machine destinée à alléger la besogne des graveurs, et exigé la réalisation de nouvelles presses capables d'imprimer ces images immenses. Certaines d'entre elles ont demandé deux années de travail. Près de 200 graveurs ont reproduit sur le cuivre les uvres de 62 dessinateurs dont 46 ont participé à l'expédition.» Rare et superbe gravure originale d'une exceptionnelle facture et qualité graphique, témoignage d'une des plus ambitieuses aventures éditoriales françaises. - Photos sur www.Edition-originale.com - ‎

‎Voyages en Virginie et en Floride‎

‎P., Duchartre, 1927, in-4, XV+311pp. illustrées de 65 planches en taille-douce de Théodore de Bry et d'un portrait en frontispice. Exemplaire sur papier teinté de Hendon broché sous couverture rempliée, tache sur le premier plat, intégralement sali ‎

‎Description merveilleuse et cependant véritable des moeurs et coutumes des sauvages de la Virginie en 1585, et de ceux de la Floride en 1562, 1564 et 1567‎