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LES HOSTELAINS ET TAVERNIERS DE NANCY. Essai sur les Moeurs Epulaires de la Lorraine.
Nancy, Lucien Wiener, 1875, in-8 broché, 228 pp. ÉDITION ORIGINALE. Frontispice d'après un fragment de tapisserie du XVe siècle. Etude sur l'ancienne Lorraine à table. Rare. Fentes au dos et petits manques en coiffes, déchirures et petits manques sur le 2e plat, sinon couverture en bon état, intérieur en très bon état.
Les hostelains et taverniers de Nancy. Essai sur les moeurs épulaires de la Lorraine.
Nancy, Lucien Wiener, 1875, 14 X 22 cm., relié, Envoi autographe signé de l'auteur à un recteur d'académie ; le nom du bénéficiaire et celui de la ville ont été proprement effacés. Plein papier à la Bradel, couvertures conservées. Dos insolé, teinte des cahiers inégale, autrement en bel état. Ouvrage peu courant.
Une mine d'informations sur la Lorraine à table ou en cuisine, dans tous les milieux sociaux, et à toutes les époques.
Promenades historiques aux environs de Nancy. Les Hermitages de Messein et de Laneuville.
Nancy, Husson-Lemoine, René Wiener, 1882. 1 vol. in-8°, basane marbrée, dos à 4 nerfs orné d'un fleuron doré. Reliure moderne, dos insolé. Couv. cons. 78 pp., (1) p. Mouillures sur la couv.[D34]
Tiré à part des Mémoires de la Société d'Archéologie Lorraine.
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