4 books for « ramsay gordon »Edit

‎Restaurant Gordon Ramsay‎

‎Hodder & Stoughton (8/2023)‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9781473652316‎

‎Desserts grandioses.‎

‎Paris, Gründ, août 2001, EDITION ORIGINALE en français, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 224 pp., très nb. photos coul., Sommaire, Ingrédients, Matériel, Glossaire, Les vins de dessert, Index, Un superbe livre de dessert par le génial chef écossais Gordon Ramsay. Formé par Guy Savoy et Joël Robuchon, il possède actuellement une restaurant éponyme à Chelsea récompensé par 3 étoiles au Michelin. Ce livre reprend 150 recettes de dessert, aussi bien classique comme le "baba au rhum au citron" que des créations personnelles comme un "bavarois à la pomme verte et au pamplemousse". Des recettes expliquées au moyen de photographies couleurs "pas à pas". Un plaisir pour les yeux, mais aussi pour le palais ! Très bon état ‎

‎DESSERTS GRANDIOSE‎

‎GRUND. 2001. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 224 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- dernier plat légèrement abîmé. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine cool.‎

‎Coll. "Pratique", Paris, éd. Hachette, avril 2009, EDITION ORIGINALE en français, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 272 pp., nb. photos coul., sommaire, index, Une centaine de recettes pour cuisiner et recevoir ses amis : soupes, pâtes, poissons et coquillages, viandes et volailles, tartes légumes et salades, et bien sûr des desserts. Un ouvrage magnifiquement illustré et terriblement efficace. Très bon état ‎