Lille, Editions du Bibliophile ,1987. In-8 broché, 64 pp.1/1000 exemplaires sur vergé. Non coupé.
Réedition intégrale du texte de 1737 paru chez François Foppens à Bruxelles.Ce texte concerne les éléments que les brasseurs ajoutaient à la bière pour la clarifier. La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.