Write to the booksellers20 books for « puisais jacques »Edit
La tonnellerie. Un art au service du vin.
Paris, Editions Hermé, 2000, 1 volume, petit in-4, relié, 139 p.. nombreuses illustrations couleur (photographies, dessins), glossaire et bibliographie en fin de volume. Reliure éditeur, pleine toile bordeaux sous jaquette illustrée en couleur.
Ouvrage peu commun. A l'état de neuf. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).
Sur les chemins des vignobles de France.
Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 335 pages.
Livre. Conseiller de la rédaction : Jacques Puisais Préface de James de Coquet. Editions Sélection du reader's digest, 1984.
Le Goûteux et le Voluptueux
Paris, 1996, PREMIERE EDITION, éd. Gérard Klopp, gd IN-8, broché, couverture photo coul. éd., 211pp, dessins originaux de Roger Muhl, en collaboration avec Jacques PUISAIS Ouvrage à lire comme un bréviaire de l'Art de Manger à la fin du XXème siècle. Dans la droite ligne de la "Physiologie du Goût" de Brillat Savarin Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Empreintes de vins
Les éditions du capitole - Délicéo 2009 un fort volume grand in-4°, 765 pp. Reliure éditeur à la Bradel, plats illustrés. Riche iconographie en couleurs.
Douceur et tendresse de Loire.
Chinon, Editions L'Araignée, 1999. 1 vol. in-4°, cartonnage illustré de l'éditeur. 95 pp., (1) p., illustrations dans le texte.[T13]
Bel ouvrage illustré sur les vins de Touraine et d'Anjou.
Phone number : 02 47 97 01 40
Douceur et Tendresse de Loire.
Chinon, Editions L'Araignée, 1999. 1 vol. in-4°, cartonnage illustré en couleurs de l'éditeur. 96 pp., illustrations en couleurs dans le texte.[T15]
Agréable présentation illustrée des vins de Touraine et d'Anjou.
Phone number : 02 47 97 01 40
Bourguignon Philippe & Puisais Jacques
Reference : R320172152
(1998)
ISBN : 3884723626
L'accord parfait edle weine und erlesene speisen.
Christian Verlag. 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 184 pages - ouvrage en allemand - jaquette en bon état - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Fotos von Daniel Czap - ouvrage en allemand. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Vins et vignobles de France.
Couverture rigide. Reliure de l'éditeur. 20 x 27 cm. 640 pages. Jaquette.
Livre. Editions Larousse (Collection : Savour Club), 1987.
ET SI NOUS REFUSIONS LA MACDONALDIZATION DU GOUT !
DELICEO. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages augmentées de nombreux dessins et tableaux en gris dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires
Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires
LES VINS DE LA LOIRE.
LA NOUVELLE REPUBLIQUE. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages agraffées augmentées de nombreuses photos couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LE GOUT ET L ENFANT
FLAMMARION. 1987. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 167 pages- texte sur 2 colonnes- nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 649-Puériculture, soins à la maison des malades et des infirmes
Classification Dewey : 649-Puériculture, soins à la maison des malades et des infirmes
DIE WEINE DER LOIRE - OUVRAGE EN ALLEMAND
LA NOUVELLE REPUBLIQUE. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photographies en couleurs hors texte - OUVRAGE EN ALLEMAND. . . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Le vin se met à table
Marcel Valtat. 1981. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 219 pages augmenétes de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 94.4-Editions numérotées
Exemplaire n°4496/5000. Classification Dewey : 94.4-Editions numérotées
La tonnelerie, un art au service du vin
Hermé Hermé 2000, In-4 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 140 pages. Photographies de Jean Claude Amiel. Très bon état.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Le gout juste des vins et des plats.
Paris, Flammarion, 1985 grand in-8, 258 pp., illustrations, reliure éditeur, jaquette
Envoi autographe signé de l'auteur
Vins et vignobles de France.
Paris, Larousse/Le Savour Club, 1987. 20 x 27, 640 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, très bon état (sauf dos insolé).
avant-propos par Pierre Anglade.
Sur les chemins des vignobles de France.
Paris, Selection Reader Digest, 1984, in-4, 336 pp., cartes et illustrations en couleurs, cartonnage illustré de l’éditeur.
Première édition
LE VIN SE MET A TABLE
MARCEL VALTAT. 1981. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 220 pages. Premier plat illustré en couleurs. Quelques illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Exemplaire n°4431 / 5000. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Le Vin et la Truffe, itineraires d'un trufficoteur impenitent
Editions Feret 2005
in4, cartonne, 335p, 2005, jaquette bon etat d'usage mais un peu insolee avec bord inferieur un peu abime et courte dechirure sans manque haut du recto, livre bon etat d'usage, petits chocs en haut du dos et sur bord inferieur des plats de couverture, coins legerement enfonces, legeres salissures en premiere de couverture, interieur tres propre avec nombreuses illustrations couleurs, tampon "Service de Presse" en page titre, Editions Feret
