Albin Michel 1992 316 pages 23x15x2cm. 1992. Broché. 316 pages.
Très Bon Etat
Compagnie française d'éditions gastronomiques. 1990. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 162 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Versailles, le choix du Roi, par Gilles Pudlowski - Trois maisons de Champagnes vues de l'intérieur è 2006, l'apogée du Pauillac, par Alain Leygnier - Le sauternes se la coule enfin douce,par Christian Flacellière - Les assiettes de Gilles Pudlowski,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Le rocher / Littérature 2003 230 pages 13 3cm x 20 1cm x 2 1cm. 2003. broché. 230 pages. Longtemps j'ai pris la France pour une entité abstraite : balises expertes sur des cartes de géographie dates fatidiques sur des manuels scolaires tampons illisibles sur des papiers d'identité panneaux précis sur des frontières indécises. Puis est venu le temps de la balade : rocailles rases du Rouergue refuges de Savoie levées de terre sur un fleuve large comme un bras de mer fraîches pâtures du Comminges chemins creux voilés de haies dans les bocages normands. J'ai alors découvert un pays. Fallait-il aussi s'inventer une histoire ? Celle d'un jeune homme qui tarde à se reconnaître dans les traces qu'il suit au gré de son humeur et de ses rêves d'un homme jeune -juif et français français et juif- qui cherche son passé entre une mémoire en lambeaux et une culture qui ne lui appartient pas tout à fait. Cette histoire la voici. Elle prend la forme d'un livre de voyage d'un récit de rencontres d'un itinéraire inachevé. J'ai voulu parler d'un pays qui m'appartient désormais et de ceux qui sont pour moi des français exemplaires. J'ai surtout cherché à répondre à cette question qui m'obsède et que plusieurs voyages n'épuisent pas : peut-on être plus français que les Français alors qu'on appartient à la première génération née en France
Etat de Neuf jamais lu
Marie-Claire Album S.A.. 1992. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 97 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Purées et compotes, par Jacqueline Saulnier - 88 : l'année de tous les pinots gris - Vente aux enchères : à Londres, c'est plus chic - Rennes, faites-en une bouchée,par Gilles Pudlowski - Les meilleurs restaurants marocains de Paris,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Paris Editions Hologramme 1990 179 pages in-4. 1990. cartonné. 179 pages. Petit In-4 (283x222 mm) 179 pages (avec sommaire et index). Cartonnage toilé de l'éditeur - SANS Jaquette. Textes de Gilles Pudlowski sur une sélection d'Henry Viard - Photographies de Pierre-Yves Dhinaut. Cartonnage en bon état avec quelques frottements au 1er plat. Intérieur propre. Poids : 1130 gr
Marie-Claire Album S.A.. 1992. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 130 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : La pomme, par Maîté Turonnet - Charente : le pays au goût du Cognac, par Gilles Pudlowski - Le fromage en cuit ou en cru, pâr Coco Jobard - Le Jura, par Alain Leygnier - Les portos des quintas, par Jean-Moïse Braitberg - Bière et gastronomie, etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Albin Michel 1992 316 pages 23x15x2cm. 1992. Broché. 316 pages.
l'article présente de légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état.. Envoi rapide et soigné dans enveloppe à bulles depuis France
Athéoditions 2004 408 pages 2004. 408 pages.
Paris, Albin Michel, 1988; in-8, 270 pp., br. Dos abimé.
Dos abimé.
Paris, Albin Michel, 1995; in-8, 314 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Malzeville, Editions trajectoire, 1991; in-8, 384 pp., cartonnage de l'éditeur. Das elsass fur reinschmecker.
Das elsass fur reinschmecker.
Paris, Albin Michel, 1988; in-8, 270 pp., broché, couverture illustr.
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Paris, Albin Michel, 1990; in-8, 382 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Paris, Albin Michel, 1990; in-8, 382 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Paris, Albin Michel, 1992; in-8, 318 pp., broché, couverture illustr. Exemplaire dédicacé de l'auteur à Daniel Helmstetter.
Exemplaire dédicacé de l'auteur à Daniel Helmstetter.
Paris, Albin Michel, 1988; in-8, 270 pp., broché, couverture illustr. Exemplaire dédicacé à Helmstetter (Daniel).
Exemplaire dédicacé à Helmstetter (Daniel).
Paris, Albin Michel, 1989; in-8, 560 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Plon ATT. COUV. DIFFERENTE DE LA PHOTO . BROCHE BON ETAT . INTERIEUR PROPRE . Les chemins de la douce France : Chronique du pays heureux et gourmand
Robuchon Joël ; Pudlowski Gilles (Préface)
Reference : 140493
(2012)
ISBN : 2035884594 9782035884596
Larousse 2012 In-4 cartonnage éditeur sous étui, 31,9 cm sur 23,5. 990 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
ALBIN MICHEL. 1990.. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 597 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc, dans le texte et hors texte. Quelques cartes en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 908.4434-Régionalisme : Ile-de-France
Classification Dewey : 908.4434-Régionalisme : Ile-de-France
Paris, Albin Michel, 1986; in-8, 420 pp., broché, couverture illustr.
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