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‎PH10. Pâtisserie Pierre HERME.‎

‎Agnès Viénot Editions Paris 2005 Fort in-4 ( 305 X 215 mm ) de 151 pages, cartonnage illustré sous jaquette illustrée en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale française très rare. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de Pierre HERME à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.PH10, la manifeste du "Picasso de la pâtisserie", du "Dior des desserts".PH10, la référence mondiale de la pâtisserie contemporaine. 10 chapitres, 600 pages, 300 recettes, 200 photographies: toutes les collections et les créations de Pierre HERME sont dévoilées dans cet ouvrage pour la première fois. Entremets et tartes, chocolat, gâteaux de voyages et viennoiseries, desserts à l'assiette, tartes individuelles et petits gâteaux, glaces et sorbets, pâtes de fruits, macarons et petits fours toute l'audace, l'expérience et l'intuition d'un pâtissier hors du commun, révélées dans un parcours gourmand et créatif. Précis et exhaustif, muni d'un catalogue raisonné et d'un glossaire, PH 10 est l'outil indispensable du professionnel et le compagnon précieux de l'amateur. PH10, un livre événement qui transmet, avec originalité et sensibilité, les collections de Pierre Hermé telles Isaphan, Mahogany, Yu ou Plénitude et, au-delà, une science de la rigueur et de l'excellence.‎

‎Chansons pour accordéon. Musiques de V. MARCEAU. + Carte AUTOGRAPHE signée d'Edith PIAF.‎

‎Gallimard NRF Paris 1953 In-8 ( 210 X 145 mm ) de 188 pages, broché sous couverture crème imprimée. EDITION ORIGINALE, 1 des 15 exemplaires de tête sur Hollande ( N°9 ). Bel exemplaire enrichi d'un envoi autographe signé de l'auteur à Daniel MORCRETTE et son épouse et de la signature autographe de V. MARCEAU.On joint : une carte postale autographe signée d'Édith PIAF à Pierre MAC ORLAN ( 1958 ): "Le bonjour de Margaret, rue de la Crique, et les amitiés de MOUSTAKI." une carte de vux autographe signée de Jean-Pierre CHABROL à Pierre MAC ORLAN ( 1958 ) ornée d'un croquis original représentant un accordéoniste. une carte autographe signée de MAC ORLAN à Daniel MORCRETTE, datée 16 mars 1967, avec enveloppe adressée. deux dessins originaux représentant, l'un, « Pierre MAC ORLAN époque 1958 », monogrammé FM, et l'autre, une femme en robe noire.‎

‎Du Thé plein la Toque. Les Thés Kusmi cuisinés par nos amis chefs du Québec.‎

‎Les Editions Pierre Watters - Thés Kusmi Québec 2006 In-4 carré ( 280 X 210 mm ) de 159 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs rempliée. Photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.‎

‎Chocolat Café.‎

‎Editions Laymon Paris 2011 In-8 carré ( 225 X 225 mm ) de 78 pages, cartonnage illustré en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un très bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.‎

‎Les Vieux Fours à Pain. Construire son four - Faire son pain.‎

‎Cabédita - Collection Archives Vivantes. Yens / Morges 1993 In-8 carré ( 240 X 165 mm ) de 156 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Photographies dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur et d'une lettre dactylographiée signée à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.‎

‎Ambitions pour le vrai pain.‎

‎Le Cherche Midi Paris 2008 In-8 ( 225 X 140 mm ) de 175 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.‎

‎ABREGE DU TRESOR CHRONOLOGIQUE ET HISTORIQUE du R. P. Dom Pierre DE SAINT ROMUALD Religieux Fueillent. Contenant ce qui s'est passé de plus digne de remarque dans l'Estat, tant sacré que prophane, depuis la Naissance du monde, insques a celle de Iesus-Chr‎

‎Chez Francois Clouzier, Dans La Court Du Palais, Proche LHostel De Monsieur Le Premier President Paris 1660 In-12 ( 150 X 85 mm ) de 22-686-32 pages, pleine basane tabac, dos à nerfs orné de caissons dorés ( reliure de l'époque ). Reliure frottée, bon exemplaire.Une incroyable histoire du monde, relatée par année. L'auteur ( 1585-1667 ), n'aura de cesse d'augmenter son ouvrage.‎

‎Les Côtes Normandes. Avec grand dessin original signé de Raoul DUFY.‎

‎Pierre De Tartas Paris 1961 Fort in-folio ( 405 X 305 mm ) de 114 pages, en feuilles sous couverture illustrée et étui-boite gainé de papier maroquiné bleu. Belle et importante illustration par Raoul DUFY comportant:- Couverture lithographiée en noir, faux-titre illustré et titre imprimé en deux tons.- 6 LITHOGRAPHIES EN COULEURS DONT 5 À DOUBLE-PAGE ( 570 x 368 mm ).- 6 dessins en noir à double-page imprimés en lithographie.- 4 dessins hors-texte à pleine page, imprimés en lithographie ou en typographie.- 8 dessins en noir ou en gris lithographiés dans le texte.- 2 lithographies refusées en noir à double-page.EDITION ORIGINALE du texte de Michel De SAINT PIERRE et PREMIER TIRAGE des lithographies originales de Raoul DUFY. UN DES TROIS EXEMPLAIRES SUR JAPON NACRE comportant un GRAND DESSIN ORIGINAL en noir au crayon signé de Raoul DUFY, un bon à tirer, une décomposition des couleurs d'une planche sur vélin de Rives, une suite de toutes les planches en noir sur grand vélin d'Arches, une suite de toutes les planches en couleurs sur grand vélin d'Arches, une suite des doubles planches en noir sur papier à la main du Moulin Richard de Bas. Lettrés D E F ( celui-ci lettré "E" ). Signature autographe de Michel De SAINT PIERRE au colophon. LE GRAND DESSIN ORIGINAL est accompagné d'un certificat d'authenticité sur photographie signé par André ROBERT ( Collaborateur assistant de Raoul DUFY ). Dos de l'emboitage uniformément passé et usé. Livre, lithographies et dessin original en très bel état. Joint le feuillet de présentation de l'éditeur.‎

‎TROIS LEÇONS DES TÉNÈBRES.‎

‎Editions Fata Morgana Montpellier 1978 In-8 long ( 215 X 125 mm ) de 52 pages, en feuilles sous couverture imprimée rempliée et étui. 3 gravures à la manière noire, à pleine page, signées au crayon par Pierre ALBUISSON, maître graveur, meilleur ouvrier de France en gravure au burin et à l'eau-forte. Premier livre illustré par l'artiste. EDITION ORIGINALE, exemplaire HC sur Rives contenant une suite sur Auvergne des gravures ( comme les 15 premiers exemplaires ) signées par l'artiste au crayon gris. Dos légèrement "ombré", bel exemplaire enrichi d'un envoi autographe signé de Pierre ALBUISSON à Francis LAGET, et hors-justification de 2 gravures de timbres Poste également signées par Pierre ALBUISSON.‎

‎PH10. Pâtisserie Pierre HERME.‎

‎Agnès Vienot Editions Paris 2005 Fort in-4 ( 305 X 215 mm ) de 151 pages, cartonnage illustré sous jaquette illustrée en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale française très rare. Très bel exemplaire.PH10, la manifeste du "Picasso de la pâtisserie", du "Dior des desserts".PH10, la référence mondiale de la pâtisserie contemporaine. 10 chapitres, 600 pages, 300 recettes, 200 photographies: toutes les collections et les créations de Pierre HERME sont dévoilées dans cet ouvrage pour la première fois. Entremets et tartes, chocolat, gâteaux de voyages et viennoiseries, desserts à l'assiette, tartes individuelles et petits gâteaux, glaces et sorbets, pâtes de fruits, macarons et petits fours toute l'audace, l'expérience et l'intuition d'un pâtissier hors du commun, révélées dans un parcours gourmand et créatif. Précis et exhaustif, muni d'un catalogue raisonné et d'un glossaire, PH 10 est l'outil indispensable du professionnel et le compagnon précieux de l'amateur. PH10, un livre événement qui transmet, avec originalité et sensibilité, les collections de Pierre HERME telles Isaphan, Mahogany, Yu ou Plénitude et, au-delà, une science de la rigueur et de l'excellence.‎

‎BONNARD. LE POINT Revue Artistique et Littéraire. No. XXIV.‎

‎Le Point Lanzac par Souillac S.D. (1943) In-8 ( 250 X 180 mm ) de 48 pages, broché sous couverture rempliée. Photographies et reproductions dans et hors-texte. Textes de Pierre Bonnard, Maurice denis, René-Marie, George Besson et Charles Terrase. Edition originale. Bel exemplaire.Sommaire: Pierre Bonnard, Bonnard et son Epoque, Lettre à Pierre Betz, la porte entr'ouverte.‎

‎SYLVIE.‎

‎Librairie Plon Paris 1933 In-4 ( 260 X 205 mm ) de: faux-titre, titre, 105 pp. ( 1 ) pp. ( 2 ) ff., en feuilles sous couverture illustrée rempliée, chemise et étui verts. Aquarelles par Pierre BRISSAUD, reproduites au pochoir dans les ateliers de Maurice Beaufumé, dont 1 frontispice, 15 vignettes, 15 lettrines et 14 culs-de-lampe. Vignette de titre en noir, répétée sur la couverture. Tirage limité à 440 exemplaires numérotés, celui-ci un des 400 sur vélin d'Arches ( N°363 ). Imprimé sur les presses de Lahure. Contient en appendice "Chansons et légendes du Valois". Très bel exemplaire. Carteret IV-304 Bénézit 2-319.Illustrations de Pierre BRISSAUD: Sur l'illustration de la page de titre, Sylvie est représentée au milieu d'un paysage grandiose avec des arbres d'une hauteur disproportionnée, de telle sorte que le regard du lecteur n'est pas dirigé vers le personnage principal mais vers un château à l'arrière-plan. Cest une caractéristique de la manière de Pierre BRISSAUD dans ses illustrations que d'accorder plus d'attention au décor qu'au personnage. Les lettres capitulaires ornées sont constituées de deux éléments: la lettre proprement dite imprimée en noir ( avec le texte ) et une illustration de forme carrée en surimpression, ce quon peut nettement observer par exemple avec la capitulaire J, page 43. Les scènes miniaturées renvoient dans de nombreux cas à des illustrations plus grandes.‎

‎Pierre INO. Poème de Fernand MARC, avec un dessin de Pierre INO.‎

‎Galerie "Gravitations" Paris 1935 Plaquette in-8 oblong "à l'italienne" de 14 pages ( non paginé ), brochée sous couverture rempliée. Dessin hors-texte de Pierre INO. Edition originale, 1 des 100 exemplaires numérotés sur Hollande ( N°14 ). Très bel exemplaire.‎

‎Simples contes de la montagne.‎

‎La Maison Du Bibliophile Paris 1950 In-4 ( 285 X 225 mm ) de 172pp.,1p.nch.,3ff.,broché sous couverture rempliée blanche illustrée d'une pointe sèche en noir au 1er plat,étui cartonné. Contes traduit par Madeleine Vernor et Henry d'Avray. Tiré sur presses de l'imprimerie Dumoulin. Illustré de 44 pointes sèches originales dans et hors texte en noir par Pierre Dubreuil. Les pointes seches de Pierre Dubreuil ont été tirés sur les presses à bras de Padovani. Tirage total à 500 exemplaires numérotés sur pur fil Johannot. Celui-ci 1 des 460 ( N°470 ). Exemplaire en parfait état. Pierre Dubreuil, peintre et graveur , est né à Quimper en 1891 et mort à Paris en 1970 ( cf.Bénézit T.4 qui cite cet ouvrage ).‎

4 Images

‎Le Livre d'Eros.‎

‎Club Du Livre Paris 1970 Grand in-4 carré, de 268 pages, pleine basane corail avec décors dorés estampés, dos lisse titré en noir, tête dorée, sous coffret demi-basane anthracite, plus un pour la suite des illustrations ( reliure signée PRASSINOS ). Poèmes choisis de Conon de Béthune, Bernard de Ventadour, Jean Molinet, François Ier, Parny, Victor Hugo, Nerval, Baudelaire, etc. réunis et présentés par Alain Bosquet, avec un texte de Marcel Béalu, une étude de René Barotte et la participation de Montherlant et Jean Rostand. Imprimé par Draeger. 100 gravures, monotypes et gouaches de Pierre-Yves TREMOIS. Tirage à 5700 exemplaires, celui-ci 1 des 299 exemplaires numérotés sur vélin d'Arches signés par l'artiste comprenant une suite de 88 planches hors-texte des illustrations sur vélin chiffon de Lana. Très bel exemplaire enrichi d'un envoi autographe signé de Pierre-Yves TREMOIS.‎

‎TEMPLES GRECS - MAISON DES DIEUX. Illustré de 14 eaux-fortes originales de Pierre MATOSSI.‎

‎André Dantan Paris 1937 In-folio ( 385 X 285 mm ) de 43 pages, broché sous couverture illustrée d'un temple grec rempliée. 14 eaux-fortes originales de Pierre MATOSSI sous serpentes hors-texte. EDITION ORIGINALE, 1 des 910 exemplaires numérotés en chiffres arabes. Très bel exemplaire.‎

‎L'Art de Vivre en Provence‎

‎Flammarion 1984 268 pages In-4 carré. 1984. Cartonné/Jaquette. 268 pages. Nombreuses photographies en couleurs‎

‎Bon état général avec la jaquette légèrement frottée en tête de dos‎

‎L'art de vivre en Provence‎

‎Flammarion 1987 268 pages Petit In-4 oblong. 1987. Cartonné/Jaquette. 268 pages. Photographies en couleurs de Guy Buchet‎

‎Bon état‎

‎L'art de vivre en Provence‎

‎Flammarion 1997 254 pages Petit In-4 oblong. 1997. Broché. 254 pages. Nombreuses photographies en couleurs de Guy Bouchet‎

‎Etat correct. Une marque de pli au plat arrière de la couverture sinon bon état‎

‎Mythe et tragédie en Grèce ancienne. Tome 1.‎

‎Editions La Découverte / Textes à L Appui Paris 1989 In-8 ( 220 X 135 mm ) de 184 pages, broché sous couverture illustrée. Très bel exemplaire.‎

‎NOTES sur L'AMOUR. Avec dessins originaux de Pierre BONNARD, gravés sur bois par Yvonne MAILLIEZ.‎

‎G. Crès Et Cie Paris 1922 In-4 ( 305 X 235 mm ) de 246 pages, demi maroquin rouge à coins, dos à nerfs janséniste avec date dorée en queue, tête dorée, couvertures et dos conservés, non rogné ( Reliure signée de DUCLUZEAU ). 15 dessins originaux de Pierre BONNARD, gravés sur bois par Yvonne MAILLIEZ. EDITION ORIGINALE, 1 des 100 exemplaires numérotés sur papier d'Arches à la forme. Très bel exemplaire.‎

‎La troisième jeunesse de Madame Prune & Le mariage de Loti - Romans complets illustrés de Pierre Loti‎

‎Paris éditions Pierre Lafitte 238 pages in-4. Sans date. relié. 238 pages. (copyright 1923); In-4 (220x301 mm) 238 pp.; Exemplaire reliure éditeur dos lisse orné médaillon central doré et en relief sur le 1er plat; Illustrations en couleurs et en noir dans le texte et hors-texte de MM. Raymond Woog A. Devambez R. Lelong Lobel-Riche Manuel Orazi Gaumet; Bon état‎

‎Bon état (BE)‎

‎L'obscure mémoire de la france. De la première pierre à l'an mille‎

‎Paris Librairie Académique Perrin (Coll. "Pour l'histoire") 1988 484 pages in-8. 1988. broché. 484 pages. In-8 broché (239x154 mm) 484 pages. De la première pierre à l'an mille. Cartes en noir. Trois petites taches à la gouttière (insignifiant) - Très bon état général. Poids : 700 gr‎

‎Madame Chrysanthème Pêcheur d'Islande Le roman d'un Spahi Mon frère Yves La troisième jeunesse de Madame Prune‎

‎Paris Editions Pierre Lafitte 109 pages in-4. Sans date. relié. 109 pages. In-4 (303x230 mm) 251+285+109 pages. Exemplaire relié Demi-Cuir Dos lisse titré en lettres dorées Tranche supérieure dorée. Madame Chrysanthème Pêcheur d'Islande Le roman d'un Spahi Mon frère Yves La troisième jeunesse de Madame Prune. Nombreuses illustrations en noir et en couleurs dans et hors-texte de MM. Lucien Simon A. Gorguet A. Gumery F. Lorioux - Portrait en couleurs de Pierre Loti par Lévy-Dhurmer. Reliure en bon état général frottée aux coins. Intérieur propre avec de rares rousseurs. Poids : 3460 gr‎

‎Visages de la Bourgogne‎

‎Horizons de France 1946 209 pages in8. 1946. Relié. 209 pages. Paris Editions des horizons de France (Collection "provinciales") 1946. In-8 (237x199 mm) 209 pages. Livre relié Demi-Cuir vert à coins Dos à faux-nerfs titré en lettres dorées Couverture conservée (1er plat). Nombreuses illustrations en noir et en couleurs dont certaines dépliantes. Reliure en assez bon état avec des frottements et le dos insolé840 gr.. Intérieur propre un peu jauni. Poids : 750 gr‎

‎Etat Correct‎