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‎La Maison des Champs, ou Manuel du cultivateur ; ouvrage où l'on trouve un Traité complet de la grande et petite culture, d'économie rurale et domestique, de Médecine vétérinaire, d'Architecture champêtre, etc. ‎

‎ P., Michaud, 1819 ; 4 vol. in-8. Broché, couverture d'attente en papier gris, étiquette de titre imprimée au dos. XXIV-560 pp. -6 planches dépliantes hors-texte. - [2ff,-548pp.-X-3 pl. hors-texte. - 2ff.-644pp.-2ff. chiffrés V à VIII-1 pl. hors-texte. - VI-620 pp.-2 pl. hors-texte. Complet des 12 planches dépliantes gravées sur cuivre. Des rousseurs assez pâles. Bon état. ‎

‎Pfluguer (1777-1824) est un agronome originaire de Morges dans le canton de Vaud (Suisse). Il cultivait lui-même ses propriétés et se fixa à Paris ou il mourut. Sa collection de livres a été dispersée à Drouot la même année 1824. De ses études sur l'agriculture il tira un premier ouvrage "Cours d'agriculture pratique... ou l'art de bien cultiver" paru en 1809 chez Dentu. Il est encore l'auteur d'un recueil de poésies légères (1810), et d'un "Cours d'étude à l'usage de la jeunesse" (Arthus-Bertrand, 1812 et 1818). ‎