Edisud, 1987, in-4 rel. toile (24,5 x 31), 138 p., 1ère édition, avec la collaboration d'Olivier Buttner, nombr. illustrations photos d'archives des usines Chiris, carte, jaquette ill. en coul., bon état.
Depuis plus de deux siècles, Grasse et la parfumerie ne font qu'un. Les parfums parisiens aux noms célèbres, du N° 5 de Chanel aux récents Poison et autres Opium, contiennent tous du génie grassois. Un parfum dans son flacon est la dernière étape d'une longue chaine de travaux minutieux et pénibles, tendus vers cette étonnante transmutation : comment capter une odeur? Comment matérialiser l'immatériel, l'impalpable, l'éphémere? Les photos d'archives des usines Chiris, fondées en 1768, aujourd'hui disparues, témoignent de cette extraordinaire histoire. Du travail des cultivateurs a celui des cueilleuses, de la livraison aux portes de l'usine au coeur des ateliers d'enfleurage, sans oublier les domaines coloniaux qui s'étendent de la Chine à la Guyane en passant par Java, le Congo, l'Algérie et le Maroc, se déroule sous nos yeux le film de cette alchimie. Voir le sommaire sur photos jointes.
Edisud,1987.Relié toilé in-4, sous jaquette illustrée de l'éditeur,137 pp., bon état.H01.
Favre. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 185 pages.. . . . Classification Dewey : 301-Sociologie
"collection "" regards sociologiques"". Classification Dewey : 301-Sociologie"