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‎PELLETIER (Eugène et Auguste).‎

Reference : 4555

(1861)

ISBN : jpg

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‎Le thé et le chocolat dans l'alimentation publique. ‎

‎Paris, A la Compagnie Française des Chocolats et des Thés, 1861, 12 X 19 cm., relié, 142 pages. Première édition. Pleine toile à la Bradel, couvertures conservées. Petites restaurations dans les coins des couvertures. L'ensemble est néanmoins en bel état. Ouvrage peu courant.‎

‎Aux points de vue historique - botanique - physiologique - hygiénique - économique - industriel et commercial. Eugène Pelletier était directeur-fondateur de la Compagnie française des chocolats et des thés et vice-consul de la République de Honduras à Paris. ‎

Librairie La Perle Rare - Senlis

Phone number : 06 70 29 10 39

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