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Le nouveau guide culinaire : Les meilleures recettes de cuisine et pâtisserie
René Kramer. 1962. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 382 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc et couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
3ème édition. Préface de J. Courtine. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Der grosse Pellaprat.
Lugano, Grafe und Unzer, s.d.; grand in-8, 797 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Die franzosische und internationale Kochkunst deutsche neufassung von Walter Bickel Herausgegeben von René Kramer -9 auflage.
Die franzosische und internationale Kochkunst deutsche neufassung von Walter Bickel Herausgegeben von René Kramer -9 auflage.
DIE FRANZÖSISCHE KOCHKUNST.
Paris, COMPTOIR FRANCAIS DU LIVRE, s.d.; in-4, 769 pp., cartonnage de l'éditeur.
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