LIBRAIRIE HACHETTE. 1970. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 187 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Accompagné d'une recette manuscrite et d'un article de journal.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Préface de Raymond Oliver. Illustrations de Jacques Poirier. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie