Galerie Jean Giraudoux.1964.Ex.381.In-folio toilé crème avec caractères oranges . Chemise et étui assortis. Pleines pages pour les dessins de Cocteau.Préambule d'Emmanuel Berl.Bel exemplaire.
London, George Newnes Limited, New York, Charles Scribner's Son, 1905. 16 x 9 cm, un frontispice gravé, 767 pp. Relié plein maroquin vert, dos à nerfs, caissons richement ornés, titre doré, plats décorés selon un modèle de reliure écossaise traditionnelle dite de la "roue écossaise" du XVIIIème siècle, contre plats à encadrements de roulettes, gardes de soie, filet doré sur les coupes, cannelures sur les coiffes, toutes tranches dorées. Reliure légèrement salie avec quelques pertes de dorés, sinon superbe reliure signée Morrell Binder. Ex-libris de Diane Gratzmuller.
L'atelier de reliure londonien de W. T. Morrell a été créé vers 1861 succédant à celui créé par Francis Bedford, qui avait lui-même repris le célèbre atelier de reliure de Charles Lewis. Prideaux, dans Modern Bookbindings (1906), indique que Morrell avait à l'époque une très grande entreprise qui fournissait "à tous les libraires des reliures conçues par ses employés", des reliures "remarquables par leur variété et leur mérite". La reliure en question rappelle les reliures "à roue" produites en Écosse au dix-huitième siècle.
Coll. "A travers le monde", Paris, Hachette, 1963, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage jaune éd., jaquette photos coul. et rhodoïd éd., 368 pp., très nb. photos et dessins en noir, Index des recettes, Table des matières par pays, Les meilleurs plats du monde par le grand chef du Véfour à Paris, Raymond Oliver. 250 recettes et de nombreux menus caractéristiques de nombreux pays dans les cinqs continents. Un grand classique. Bon état général; le rodoïd et la jaquette sont bien complet; très bon état du papier avec des traces d'anciens collants sur les gardes.
A Liège, chez J.J. Tutot, 1781. 12,5 x 7,5 cm, x-223 et vj-204 pp. Reliés plein veau d'époque, dos lisses, caissons ornés, encadrements de double filets dorés sur les plats, pièces de titre, toutes tranches dorées. Reliure usées, mors partiellement fendus pour les deux tomes, sinon bons exemplaires.
Paris, éd. La Pensée Universelle, 1972, Premi7re Edition après 20 grands papiers, in-12, cartonnage souple éditeur, 96 pp., cachet de l'auteur sur la première page de garde, Ecrivain, peintre et poète franco-espagnol. Ce petit livre nous dévoile ses "combats" avec la création picturale. RARE Très bon état du papier; la couverture est légèrement défraîchie
Paris, éd. Hachette, 2007, fort pt. in-4, cartonnage, couv. photos coul. éd., 448 pp., très nb. photos coul., sommaire, index, table des recettes, livre en français, Un super livre de cuisine par le jeune prodige de la cuisine. Un livre qui vous donne envie de manger ! malgrès le titre, le livre est bien écrit en français. Très bon état
Paris, éd. Bordas, 1977, très gd. et fort in-8, cartonnage, couv. photo coul. éd., 744 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, recettes "photographiques" pas-à-pas en noir, l'harmonie des vins et plats, liste des appellations d'origine contôlées, table des matières, Le meilleur livre du chef du Grand Véfour à Paris, 3 étoiles au Guide Michelin. Des recettes expliquées avec tous les trucs et astuces de ce grand pédagogue ! Une Référence ! Très bon état du papier; le dos et la 4e de couverture sont jaunis, mors supérieurs déchirés et recollés
Paris, éd. Albin Michel, 2e éd., premier tirage, 13 octobre 1946, in-8, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 224 pp., préface de Jean Cocteau, table des matières, Service de Presse, Deuxième édition, après la premiére de 1964, qui nous donne le meilleur de ce grand chef propriétaire du Grand Véfour à Paris. Même si les dessins de Jean Cocteau n'ont pas été reproduites dans cette deuxième édition, les recettes et l'âme du grand chef sont bien présentes ! Pas courant ! Bon état; quelques rousserus sur les tranches, pliures sur la 4e de couverture
Paris, éd. Plon, septembre 2005, pt. in folio, cartonnage couv. ill. coul. sur fond blanc éd., 110 pp., papier glacé, nb. photos et dessins en coul., préface de Jean-Claude Simoën, Des recettes accompagnées de nombreux conseils et astuces pour que les parents et les enfants apprennent à cuisiner ensemble. Des dessins et recettes de ce grand chef français. Pas courant. Très bon état
Paris, Plon, 1982, sur papier ordinaire, in-8, br., couv. photo coul. éd., 464 pp., dessins en noir, Table des recettes, Des bonnes recettes de cuisine familiale à la portée de tout le monde. Pas courant Très bon état
Paris et Genève, Bordas - Cercle du Bibliophile - Edito Service, 1968, fort gd. in-8, cartonnage simili cuir "maroquin" bordeaux avec titre et décor sur la première de couv. et le dos lisse éd., 792 pp., très nb. photos et cartes coul. de Ch. Affif, nb. photos en noir pour les recettes "pas à pas", Table des recettes, Le meilleur livre et le plus complet de ce grand chef parisien qui officiait "au Grand Véfour". La première édition date de 1965. Avec ce livre la cuisine semble un jeu d'enfant tant les recettes sont à notre portée. De nombreuses photographies en noir pour apprendre la technique de base et les découpages. Un indispensable pour tout amateur de cuisine, amateur comme professionnel ! Très bon état
Tournai, 1964, Deuxièmeédition,, éd. CASTERMAN, in-8, cartonnage éd., 287pp, dessins de Monique SARLAT 200 recettes et techniques revues dans les conditions familiales. L'imagination avant le matériel perfectionné, noici bien la devise du Cgef du Véfour Bon état. Sans jaquette
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Sl, 1961, éd. DORLAND, IN-8, broché, couverture illustrée coul., 64pp, nombreuses photos coul. hors texte Défraîchi. traces d'Humidité
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Paris, 1980, Edition Originale, Plon, in-8, br, couv. photo coul. éd., 443 pp., dessins en noir pleine page, Recettes racontées avec verves, comme au coin du zinc. Un régal ! Recettes de journaux découpées et collées dans le livre ainsi que quelques recettes écrites au bic, bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Paris, 1978, Edition Originale, De Vecchi, in-8, br. Couv. photos coul. éd., 239 pp., photos coul. et en noir, De nombreux conseils pour utiliser "activement" le réfrigérateur et le congélateur. très bon état
Paris, Les Editions Prisma, 1947. In-12 cartonné vert, 226 p. Illustrations en héliogravure. Traduit d'un livre de Focal Press de Londres. Bon état."Résumé de cinquante années d'expérience de la photographie de la flore et de la faune".
BOURDOISEAU (Georges), OLIVER (Raymond), RIVIERE (Claude) & collectif
Reference : 5501
Lausanne(?), éd. Montalba, 1977. Paris, Diffusion Vilo. In-4 relié toile bordeaux, sous jaquette illustrée, 234 p. Très nombreuses illustrations noir et couleurs. Photos de Francis Jalain. Très bon état.
Paris, Chez Henri Didier / Saint-Benoît, au Presbytère, 1936. Coll. "Viator". In-8 broché, 36 p. Nombreux dessins in-t. Bon état (rousseurs discrètes).
Paris, Elsevier Séquoia, 1979. In-8 (195x120mm) relié en cartonnage d'éditeur, 320 p. Planches en couleurs. Bon état général
( Dessin d'Humour - Littérature en Anglais ) - Oliver Preston.
Reference : 25119
(2011)
Editions Beverton Press 2011. In-4 cartonnage éditeur pleine toile bordeaux de 96 pages au format 25,5 x 19,5 cm. Plats muets. Dos carré avec titre. Plats et intérieur frais. Complet de la belle jaquette illustrée. Recueil de dessins d'humour, en couleurs, légendés de Oliver Preston. Superbe état proche du neuf. Edition originale anglaise. Exemplaire enrichi d'une cordiale dédicace, autographe, signée, de Oliver Preston.
Site Internet : Http://librairie-victor-sevilla.fr.Vente exclusivement par correspondance. Le libraire ne reçoit, exceptionnellement que sur rendez-vous. Il est préférable de téléphoner avant tout déplacement.Forfait de port pour un livre 7 €, sauf si épaisseur supérieure à 3 cm ou valeur supérieure ou égale à 100 €, dans ce cas expédition obligatoire au tarif Colissimo en vigueur. A partir de 2 livres envoi en colissimo obligatoire. Port à la charge de l'acheteur pour le reste du monde.Les Chèques ne sont plus acceptés.Pour destinations extra-planétaire s'adresser à la NASA.Membre du Syndicat Lusitanien Amateurs Morues
1 volume in-4° relié plein cartonnage illustré pelliculé, 189 p., illustrations, quelques petites salissures en couverture sans gravité. Très bon état d'occasion.
Phone number : 06.31.29.75.65
LIBRAIRIE HACHETTE. 1970. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 187 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Accompagné d'une recette manuscrite et d'un article de journal.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Préface de Raymond Oliver. Illustrations de Jacques Poirier. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Couverture rigide. Reliure de l'éditeur. 24 x 29 cm. Environ 200 pages.
Livre. Par Oliver E. Allen et les rédacteurs des éditions Time-Life. Traduit par Pierre-Louis Millet et révisé par Philippe Masson. Editions Time-Life (Collection : La grande aventure de la mer), 1979.
Couverture rigide. Reliure de l'éditeur. 24 x 29 cm. Environ 200 pages.
Livre. Par Oliver E. Allen et les rédacteurs des Éditions Time-Life. Traduit par André Dessens. Editions Time-Life (Collection : La grande aventure de la mer), 1981.
Paris Payot 1952 in 8 (23x14) 1 volume broché, 366 pages, avec 27 dessins et cartes de Sheila Mitchell Oliver. Traduction de R. Jouan. Collection ''Bibliothèque Géographique''. D. L. Oliver, Professeur à l'Université Harvard. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Bon