Editions SEPETA - Société d'Editions et de Publications Economiques et Techniques de l'Alimentation , Les Cahiers de la Boucherie Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1987 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur rouge sang grand In-8 1 vol. - 189 pages
édition de 1987 Contents, Chapitres : Avant-propos - 1. Les mécanismes : Le produit - Les paramètres de base - Les paramètres impliqués - La parité - 2. Les applications pratiques : Le marché - La compensation, les secteurs - Les applications pratiques - Conclusion bel exemplaire, frais et propre de l'édition de 1987