Paris. Touquet, Galerie Vivienne. 1826. In-32 (73 x 112mm) broché, couverture jaune imprimée, 32 pages. Edition originale très rare. Vicaire VI, 51: Beuglant est un pseudonyme de Gérard de Nerval. Voir aussi Clouzot page 126 et Vicaire Bibliographie Gastronomique page 91. Des rousseurs sinon bon état. Exemplaire non rogné, présenté sous emboîtage muet moderne.