CIVB. 1992. In-4. En feuillets. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 24 fiches volantes à onglets, illustrées de nombreuses photos en couleur. Pochette d'origine.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Boeuf, Veau, Agneau. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire