Paris Librairie Hachete et Cie 1878 Un volume in-12 (16x11 cm), cartonnage éditeur bleu foncé estampé à froid, 136 pp.
Défauts d'usage à la reliure. Cet ouvrage, dédié à l'éducation des jeunes filles, contient des articles sur le lait, le beurre, le café, la bière, le miel.