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La cuisine par l'électricité
Troisième édition revue et complétée, Xe mille, éditée par APEL société pour le développement des applications de l'électricité, 1948.
LA CUISINE PAR L'ELECTRICITE
Apel. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et bleu et de photos en noir et blanc hors texte. Dos muet.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2e édition. Dessins de Beuville. Vivons avec notre époque. Les appareils électriques de cuisson. Cuissons par ébullition. Les liaisons. Cuissons au four... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La Cuisine par l'Electricité
BEUVILLE Sl Editions APEL 1936 In-12, cartonnage rouge à la Bradel, bandeaux et HT en 2 coul., 206 pp.
LA CUISNE PAR L'ELECTRICITE
APEL. 1948. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 237 pages - quelques dessins en noir et blanc dans et hors texte - quelques taches brunes sur les contre-plats et la page de garde en debut et en fin d'ouvrage - quelques annotations et soulignements au crayon de papier dans et en marge du texte.. . . . Classification Dewey : 0-GENERALITES
Classification Dewey : 0-GENERALITES
