S.l., Robert Morel éditeur, 1969, 1 vol. in-8 (200 x 135) cartonnage pelliculé illustré d'une photographie originale de Pierre Ricou, gardes beiges, signet en raphia, de 172-(4) pp. Nom d'un précédent propriétaire inscrit au stylo en page de garde, très bel exemplaire.
Collection "J'aime...". Edition originale de la traduction française, tirée à 3000 exemplaires. Recettes à la bière. Relié d'après la maquette d'Odette Ducarre. Référencé sous le N°608 in Robert Morel Inventaire, (Editions Equinoxe, 2000), reproduction en couleurs page 82.