Fleurus Idées. 1987.In-8° cartonné par l'éditeur, 124pp. richement illustrées par des photos en couleurs.
Très bon état général. Intérieur frais et agréable, reliure solide malgré quelques marques de stockage.
Coll "Cuisine d'aujourd'hui", Paris, 1999, éd. FLAMMARION, in-4, cartonnage couverture photos coul., 79 pp, photos coul. de Alain MURIOT, papier glacé, recettes pas-à pas. peu courant Tous les secrets du caramel. Après une introduction consacrée à la cuisson du sucre, 50 recettes sotn expliquées en détail Très bon état
ERTI 1990 In-8, cartonnage éditeur illustré, 158pp.
Très bon état d’occasion
Martin de Clausonne (Marie-Hélène)
Reference : 85168
(1990)
ISBN : 9035244249 9789035244245
ERTI 1990 In-4 cartonnage éditeur, 158 pp. illustrations couleurs.
Très bon état d’occasion