11 books for « marie claude finebouch... »Edit

‎Madame à la cuisine‎

‎Albin Michel 2026 410 pages in8. 2026. broché. 410 pages. Madame à la cuisine est un livre de recettes culinaires publié en 1949 sous le pseudonyme de Marie-Claude Finebouche qui cache l'identité d'Andrée Jean Ajalbert épouse d'un écrivain-gastronome. L'ouvrage évoque la cuisine d'après-guerre et ressuscite des recettes anciennes notamment des sauces potages et plats à base de batraciens et coquillages‎

‎Bon état seulement la couverture est légèrement usagée l'intérieur est trés propre avec certaines pages non coupées‎

‎LA CUISINE DE MADAME 299 recettes éprouvées par l'auteur et ses Amis. Exemplaire du service de presse augmenté d'un bel envoi à l'écrivaint Charles Fegdal‎

‎Paris, Librairie Gallimard, 1932, 19,5x24cm, broché sous couverture rempliée ornée d'une gravure tirée en bistre,, 180p. Bon état. Un des 220 ex. numérotés réservés à l'auteur. ‎

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‎LES PETITS PLATS DE MADAME. 233 recettes éprouvées par l'auteur et ses Amis. Exemplaire du service de presse augmenté d'un feuillet volant illustré avec mention manuscrite de l'auteur priant l'écrivain Charles Fegdal de rendre visite à ses petits plats...‎

‎Paris, Librairie Gallimard, 1937, 19,5x24cm, broché sous couverture rempliée, 196p. Bon état. Un des 220 ex. numérotés réservés à l'auteur. ‎

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‎Madame à la cuisine.‎

‎Paris, 1949, Première Edition, Albin Michel, in-8, br., couv. ill. en noir éd., 410 pp., Marie-Claude Finebouche est le pseudonyme d'Andrée Jean Ajalbert, épouse de l'écrivain-gastronome. Bonnes recettes de cuisine française et régionale. Pas courant couv. défraichie avec pt. Manque en 4em de couv.; int. Bon état. ‎

‎LA CUISINE DE MADAME - 299 recettes éprouvées par l’auteur et ses amis‎

‎ Librairie Gallimard, 1932. Petit in/4 broché, couverture rempliée et illustrée d’une vignette (eau forte), 180 pages. Bel exemplaire numéroté sur Alfa mousse.‎

‎A quelle sauce ?, pour tous potages, oeufs... et nous, marée nostrum, oeuvres de chair, “un doigt de basse-cour...”, tableaux de chasse, la voiture à Crainquebille, bonnes pâtes et joyeux riz, tout doux. Des classiques, mais également des recettes plus rares : noix de jambon fumée, oeufs sur le plat madrilène, faisans à la chinoise, quelques recettes de champignons, flamkuche, melon glacé à l’orientale... ‎

‎La cuisine de Madame. 299 recettes éprouvées par l’auteur et ses amis.‎

‎Gallimard 1932 In-4 broché, couverture rempliée, 196 pp. Des rousseurs‎

‎Tiré à 1500 ex. celui-ci sur alfa Navarre. Bel envoi de Jean Ajalbert. Bon état d’occasion ‎

‎Les Petits plats de madame‎

‎ Paris, Librairie Gallimard, 1937. In-8, 196 pp., broché, couverture originale illustrée, non coupé (rousseurs, légère insolation, quelques petites taches). ‎

‎Nouvelle édition de ce livre de recettes. Un des 500 exemplaires sur alfa des papeteries Lafuma Navarre. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve. ‎

‎Les petits plats de madame‎

‎Gallimard. Non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 195 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Exemplaire n°48/500 Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Cuisine de Madame. 299 recettes éprouvées par l'auteur et ses amis.‎

‎P., Gallimard, 1932, in 8 broché, 181 pp. couverture rempliée et ornée. Exemplaire sur alfa des papeteries Lafuma Navarre.‎

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‎La cuisine de Madame‎

‎pseudonyme de Mme Andrée Jean AJALBERT.299 recette éprouvées par l’auteur et ses amis. In 8 carré couverture rempliée illustrée d’une gravure. Faux-titre, titre, 182 pages, 1 page de justification de tirage. Librairie Gallimard 1932. Exemplaire de service presse n° 156 Envoi manuscrit autographe de l’auteur qui Andrée Jean AJALBERT. Rousseurs, plus concentrées en débute t fin de volume. Gallimard 1932. Edition originale ‎

‎La cuisine de Madame‎

‎in 8 carré broché gravure avec titre sur le premier plat 299 recettes éprouvées par l’auteur et ses amis.Faux-titre, titre,180 pages,Gallimard 1932.Edition numérotée sur Lafuma Navarre‎