Parragon. 2004. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 175 pages, couverture contrepliée, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Lesley Mackley, Ian Parsons, Sara Hesketh, ..
Reference : RO40060068
(2004)
ISBN : 1405435615
PARRAGON. 2004. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 PAGES - nombreuses photos couleurs, dans et hors texte. Pliure sur les plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Lesley Mackley, Ian Parsons, Sara Hesketh, Richard Green, Sophie Guyon (Traduction) Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Un ouvrage de 256 pages, format 235 x 305 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Larousse, collection "Saveurs", bon état
Présentation et utilisation des différents épices et condiments
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