Nancy, Metz, P.U.N., Serpenoise, 1991 ; in-4, VII + 245 pp., reliure de l'éditeur pleine toile verte sous jaquette pelliculée illustrée en couleurs (à l'état du neuf). Cabourdin, professeur à l'université de Nancy II. Auteur de nombreux ouvrages sur la Lorraine, il a joué un rôle de pionnier sur le plan international dans le domaine de la recherche en démographie historique. Riche iconographique en noir et en couleurs. Ouvrage de référence, toujours recherché, car épuisé.