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Guide pratique d’analyses alimentaires et d’expertises chimique usuelles.
Fort in 8 broché couverture illustrée. Deuxième édition revue et augmentée. Faux-titre, titre XVI, 1063 pages, 1 page d’errata. 125 figures dans le texte et une planche en couleurs. Paris VIGOT frères éditeurs 1930. Les analyses agronomiques-les adjuvants de l’alimentation-les matières grasses-les boissons fermentées et distillées- les aliments- méthodes et documents officiels. Très bon état
GUIDE PRATIQUE D'ANALYSES ALIMENTAIRES ET D'EXPERTISES CHIMIQUES USUELLES / 2eme EDITION
VIGOT FRERES. 1930. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. XVI +1063 PAGES - Quelques figures en noir et blanc dans et hors texte. interieur frais.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Guide pratique d’ analyses alimentaires et d’ expertises chimiques usuelles.
Vigot Frères, Editeurs Paris 1930 Grand et fort in-8 ( 255 X 165 mm ) de XVI-1064 pages, broché. Illustrations dans le texte et une planche en couleurs hors-texte. Couverture tachée, bon exemplaire.
