Paris, , Paris, Paris, Mme Huzard, 1838; plaquette in-8, brochée, couverture ornée. 31 pp., 1 planche lithographiée h-t. ÉDITION ORIGINALE. Rare tiré à part. L’auteur a étudié tout ce que les spécialistes plus anciens ont noté sur la conservation des fruits. Il cite Columelle, Thouin, Duhamel-Dumonceau, La Quintinye etc. Il propose un modèle original de fruitier représenté par une belle gravure en fin d’ouvrage.