1 books for « legier emile »Edit

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‎LéGIER (émile)‎

Reference : 47212

(1900)

‎Manuel de Fabrication du sucre par émile Légier, . Par le rédacteur en chef de La sucrerie indigène et Coloniale, Ancien Directeur de Sucrerie, Chevalier du Mérite Agricole, avec 103 Figures dans le Texte‎

‎La Sucrerie Indigène et Coloniale 1900 In-8 carré, reliure éditeur pleine percaline bordeaux, 365 + IX pp., mors fendillé tête, coiffes et coins émoussés. Bon exemplaire. ‎


‎Ce manuel présente d’une manière didactique l’état des procédés employés en France et à l’étranger pour la fabrication du sucre à l’aube du XXe siècle. Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

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