Couverture rigide. Reliure de l'éditeur. 24 x 28cm. Sans jaquette. 180 pages.
Livre. Editions Hazan, 1995.
HAZAN. 1995. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 179 pages. Frontispice en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans le texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire