1 books for « langrenier »Edit

‎Racahout des Arabes, seul aliment étranger approuvé par deux rapports de l'Académie royale de médecine et par les professeurs de la Faculté de Paris, autorisé par deux brevets du gouvernement accordés à M. de Langrenier, seul propriétaire, au dépôt général. - Du sirop et de la pâte de nafé d'Arabie, bonbons pectoraux brevetés du gouvernement et approuvés par les médecins professeurs de la Faculté de médecine de Paris (...) ‎

‎Paris Imprimerie de Ducessois s.d. [vers 1835] in-8 broché sous couverture verte imprimée ‎

‎16 pp.Seulement deux exemplaires au CCF (BIUM et Lyon). Unique édition de ce boniment commercial racoleur, déroulant en fanfare des approbations multiples, vraies ou fausses, selon les règles du genre. Le racahout - terme relativement éphémère qui semble être apparu et avoir disparu avec la Monarchie de Juillet - désignait une poudre alimentaire composée d'un mélange de cacao, de glands doux, de farine de riz, de fécule de pomme de terre, de sucre et de vanille, en usage dans le monde ottoman. Il fut un moment proposé en Europe comme aliment fortifiant pour les personnes fragiles, ne présentant pas les inconvénients du café et du chocolat sur le système digestif.Quant au nafé, il s'agit du fruit de la ketmie, une variété d'hibiscus, et il est toujours utilisé de nos jours dans la composition de pâtes et sirops anti-tussifs.On ne sait pas grand chose du dénommé Langrenier, sauf qu'il exerçait rue de Richelieu ‎