23 books for « lamboley philippe »Edit

‎Almanach gourmand 1999. Conçu et dirigé par Philippe Lamboley.‎

‎ P., Hachette, 1998, in 8° broché, 399 pages ; nombreuses illustrations ; couverture illustrée en couleurs. ‎

‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande .......................... ‎

‎Saveurs & Terroirs d'Auvergne, Limousin - 100 recettes de terroir par les chefs‎

‎Hachette. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 158 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 0-GENERALITES‎

‎Photos de Philippe Barret. Classification Dewey : 0-GENERALITES‎

‎Saveurs et Terroirs des Pays de Loire.100 Recettes de Terroir par les Chefs.‎

‎Coll. "Recettes et Produits de la France Gourmande", Paris, 1998, Hachette, pt. In-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 158 pp., cartes et photos coul., Des bords ventrés de la côte atlantique aux berges tranquilles de la Loire, voici une promenade gourmande vue par leurs chefs de cuisine : Jean Bardet, Gérard Côme, Jacky Dallais, Philippe Dépée, Joseph Drapeau, Dominique Girard, Benoît Hermouet, Philippe Larmat, Paul Pauvert et Jean-Claude Rogollet. Des recettes mais aussi des produits du terroir. très bon état ‎

‎Saveurs & terroirs d'Alsace - 100 recettes de terroir par les chefs.‎

‎Hachette. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 158 pages - nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Photographies de Philippe Barret. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎LE MEILLEUR DE LA CUISIN FRANCAISE - SAVEURS ET TERROIRS‎

‎HACHETTE. 2000. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1511 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PHOTOGRAPHIES DE PHILIPPE BARRET. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎SAVEURS ET TERROIRS DU SUD OUEST PERIGORD BORDELAIS / 100 RECETTES DE TERROIR PAR LES CHEFS - RECETTES ET PRODUITS DE LA FRANCE GOURMANDE‎

‎HACHETTE. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 158 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎PHOTOGRAPHIES PAR PHILIPPE BARRET Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Saveurs & terroirs du Sud-Ouest : Périgord, Bordelais : 100 recettes de terroir par les chefs‎

‎Hachette. 1997. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 158 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Recettes de Jean Coussau, Hélène Darroze, Francis Garcia, Philippe Garret, Francis Goullée, Guy Gueneco, Bernard Lebrun, Michel Trama. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎MARCHES DE FRANCE.‎

‎FRANCE LOISIRS / FLAMMARION. 2000. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Nombreuses photographies en couleur dans le format texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 940-Histoire générale de l'Europe‎

‎ Classification Dewey : 940-Histoire générale de l'Europe‎

‎LIQUEURS, SIROPS ET RATAFIAS‎

‎HACHETTE COTE PRATIQUE. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎SAVEURS ET TERROIRS DE PROVENCE - 100 RECETTES DE TERROIR PAR LES CHEFS‎

‎HACHETTE. 1996. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 158 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎SAVEURS ET TERROIRS DE FRANCE - RECETTES ET PRODUITS DE LA FRANCE GOURMANDE‎

‎HACHETTE/RANCE LOISIRS. 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 231 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎SAVEURS ET TERROIRS DE FRANCE // SOMMAIRE : NORMANDIE - BRETAGNE - ILE DE FRANCE - POITOU CHARENTES - AQUITAINE - RHONE ALPES - CORSES - BOURGOGNE ECT‎

‎FRANCE LOIRIRS. 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 231 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Marchés de France‎

‎France-Loisirs. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Marchés de FranceSommaire: Les marchés du Sud-est, Les marchés du Sud Ouest, Les marchés du Nord Ouest, Les marchés du Nord Est, Les marchés du centre...‎

‎France Loisirs. Mai 2000. In-4. Relié. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Sommaire: Les marchés du Sud-est, Les marchés du Sud Ouest, Les marchés du Nord Ouest, Les marchés du Nord Est, Les marchés du centre... Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎L'almanach gourmand 1999. 300 recettes faciles. Découvrerte des produits de saison. Les terroirs. Trucs et astuces.‎

‎Coll. "Pratique", Paris, Hachette, 1998, gd. in-8, br., couv. photos coul. éd., 400 pp., très nb. photos en coul. et dessins en noir, Index, Table des recettes, Présentation de recettes, de produits, d'histoire et trucs sur les produits sous forme de calendrier, 1 page par jour de l'année. Une cuisine du terroir mais aussi de saison. Une mine d'information pour les débutants ainsi que pour les professionnels. Pas courant Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Cuisine du jour. Les saveurs de la Touraine. n° 5 : avril - mai 1993.‎

‎Revue, Montélimar, éd de la Lanterne, 1993, pt. in-4, agrafé, couv. photo coul. éd., 100 pp., très nb. photos coul., Sommaire, Index des recettes, Un voyage gastronomiques en Touraine avec des reportages sur les producteurs, les restaurateurs et leurs recettes. Pas courant. Très bon état ‎

‎Saveurs et Terroirs de France. Recettes et produits de la France gourmande‎

‎Paris, 1998, éd. France-LOISIRS, gd IN-4, cartonnage photos coul. éd., 231pp, photos coul. Superbe parcours dans la France gourmande Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Marchés de France. ‎

‎Paris, France loisirs, 2000 ; in-4, 159 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.‎

‎.‎

‎LIQUEURS SIROPS ET RATAFIAS‎

‎HACHETTE. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎SAVEURS et TERROIRS des PAYS du MIDI‎

‎Un ouvrage de 158 pages, format 260 x 195 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1998, Editions Hachette‎

‎100 recettes de terroir par les Chef du Midi de la France‎

‎SAVEURS et TERROIRS de PROVENCE‎

‎Un ouvrage de 158 pages, format 200 x 265 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1967, Editions Hachette, bon état‎

‎100 recettes de terroir par les Chef de Provence‎

‎SAVEURS & TERROIRS du LYONNAIS, DAUPHINE, SAVOIE‎

‎Un ouvrage de 158 pages, format 200 x 265 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Hachette, bon état‎

‎100 recettes de terroir par les chefs‎

‎SAVEURS et TERROIRS de NORMANDIE‎

‎Un ouvrage de 158 pages, format 200 x 265 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Hachette, bon état‎

‎100 recettes de terroir par les Chef de Normandie‎