261 books for « lagorce j b »Edit

‎Le guide Hachette des légumes.‎

‎ Hachette 2011, in/4 broché carré, 316 pages. Photographies en couleurs. Un guide de 150 légumes, 147 recettes.‎

‎Stéphan Lagorce est à la fois chef et auteur culinaire. Il a été formé à la cuisine et à la pâtisserie par Jean Delaveyne au Camélia et Philippe Da Silva au Chiberta. Après cet apprentissage acquis auprès de grandes figures de la cuisine française, il est parti travailler à l'étranger pendant 5 années. Tout d'abord aux Etats-Unis, à New York puis à Pékin, où il était le chef du restaurant « Maxim's ». De retour en France, Stephan Lagorce a quitté l'univers des chefs étoilés pour se consacrer pendant plus de 15 ans à l'industrie agro-alimentaire où il était en charge de la création des nouveaux produits. Ingénieur des Sciences et Techniques agroalimentaires au Cnam, Stephan Lagorce est maintenant auteur de nombreux ouvrages culinaires chez Hachette (Chocolat, Foie gras et terrines, Cocottes et mijotés dans la collection Fait Maison), traducteur de Jamie Oliver et également professeur des Sciences de l'aliment. Une seul livraison par semaine pendant le mois d'août ‎

‎Le train du soir France loisirs‎

‎ 1984 1984. Guy Lagorce: Le train du soir/ France Loisirs 1984 Référence: LMA17B. Guy Lagorce: Le train du soir/ France Loisirs 1984‎

‎Très bon état‎

‎Bons plats d'hiver en toutes occasions.‎

‎Solar. 2008. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Papier jauni. 46 pages, nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Notre Corrèze - Tome II : La societe rurale - Collection Mémoire en Images‎

‎SUTTON. 2014. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 Pages abondamment illustrées de photos / cartes postales en noir/blanc. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine‎

‎ Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine‎

‎Portraits légendaires de la boxe. A tous les autres héroïques qui ne sont pas cités dans cet ouvrage. A Guillaume, à sa “belle petite droite”.‎

‎ Paris, Tana éditions 2015, 240x215mm, 142pages, cartonnage illustré de l’éditeur. Exemplaire à l'état de neuf.‎

‎ photos n/b, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Le train du soir‎

‎FRANCE-LOISIRS 1984 1984.‎

4 Images

‎Bom estado‎

‎Les Carnassiers Lagorce, Guy‎

‎ Grasset Pliures au dos, intérieur propre. ‎

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‎Cuisine petit prix Lagorce, Stéphan‎

‎ Solar PHOTOS SUR DEMANDE ‎

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‎Les Gratins (Le Grand livre du mois) [Hardcover] Girard-Lagorce, Sylvie‎

‎ Edition de 1993. Broché. Couverture présentant quelques pliures, intérieur propre. ‎

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‎Cuisine chinoise Girard-Lagorce, Sylvie; Sauvage, Géraldine and Béguerie, Alain‎

‎ Solar PHOTOS SUR DEMANDE ‎

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‎Pains Lagorce, Stéphan‎

‎ Hachette Pratique BROCHE ‎

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‎Le train du soir‎

‎Le Livre de Poche 1985 1985. Guy Lagorce: Le train du soir /Le livre de poche 1985‎

‎Etat correct‎

‎ La Fabuleuse histoire des Jeux Olympiques -Chronique détaillée des Olympiades depuis leurs création :Champions,Disciplines,évènements,records et palmarès‎

‎ France Loisirs Fort et grand in-8 broché plat au drapeau sur fond rouge,814 pages,dense et pondéreux.‎

‎ Très Bon Etat Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026). ‎

‎Noblesse du sport [Hardcover] Guy Lagorce et Robert Parienté‎

‎ RELIE 1972 SOUS JAQUETTE ILLUSTREE ILLUSTRATIONS DE DUNOYER DE SEGONZAC ET ANDRE PLANSON SUR DEMANDE ‎

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‎Corse (La bonne cuisine des régions de France.) [Hardcover] Girard-Lagorce, Sylvie; Valentin, Christophe and Valentin, Emmanuel‎

‎ Relié comme neuf . 142 pages . 1999. PHOTOS SUR DEMANDE ‎

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‎CHAMPAGNE ARDENNES. La Bonne cuisine des régions de France Sylvie Girard-Lagorce; Christophe Valentin and Emmanuel Valentin‎

‎ France Loisirs Relié comme neuf . 142 pages .1999. PHOTOS SUR DEMANDE ‎

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‎Bordelais (La bonne cuisine des régions de France.) [Hardcover] Girard-Lagorce, Sylvie; Valentin, Christophe and Valentin, Emmanuel‎

‎ France loisirs Relié très bon état. Contenu propre . 1999. 142 pages . PHOTOS SUR DEMANDE ‎

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‎Les Hro¤ques‎

‎Julliard Broch D'occasion tr¿s bon tat 04/02/1994 222 pages ‎

‎Les Hro¤ques‎

‎Julliard Broch D'occasion tat correct 04/02/1994 222 pages ‎

‎Parures liturgiques‎

‎ 2010 Rodez, éditions du Rouergue, 2010, 15 x 22 cm , 127 pp, cartonnage illustré d'éditeur, photos de P.Lissac,et P.Deloche/Godong ‎

‎Neuf car service de presse,. photos de P.Lissac,et P.Deloche/Godong. ‎

‎Management et gestion 2e - Reflexe‎

‎NATHAN. 2019. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages détachables, illustrées en couleur. . . . Classification Dewey : 372.8-Livre scolaire : autres matières‎

‎Nancy Baranès, Christine Lagorce, Alexandra Plaut, Tatiana Zuzic Classification Dewey : 372.8-Livre scolaire : autres matières‎

‎Cache cash: Les dieux provisoires‎

‎J.-C. Latt¿s Broch D'occasion bon tat 01/01/1992 218 pages ‎

‎NOBLESSE DU SPORT‎

‎ 1975 Guy Lagorce et Robert Parienté.NOBLESSE DU SPORT.Illustrations de André Dunoyer de Segonzac et André Planson.Bibliothèque des arts ,1975 , grand in4°(29x33)relié,jaquette,172pp.Jaquette très légèrement défraichie, corps d'ouvrage en très bon état. ‎

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‎Les héroïques.‎

‎Paris Julliard 1980 Un volume in-8 broché, couverture noire, illustrée, 222 pages. Bon état. ‎

‎ La librairie est ouverte du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h00. Commandes par courriel ou téléphone. Envoi rapide, emballage soigné. ‎

‎Les Héroïques - nouvelles.‎

‎Paris, Julliard, 1979 1 volume 14 x 22,4cm Encollé sous couverture au 1er plat orné d'une photo couleurs. 222p., 1 feuillet. Bon état. ‎

‎1ère édition de ce recueil de 13 nouvelles du journaliste et écrivain Guy LAGORCE, ancien sprinter international, qui met en scène des sportifs de haut niveau. Prix Goncourt de la nouvelle 1980. ‎