Sud Ouest. 1995. In-12. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 128 pages. Nombreuses photos en couleurs, in texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Photos par Jean-Louis Clavel, Pascal Moulin et Christian Sardin. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale