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Mémoires série spéciale n°1 et 2 : Catalogue illustré des animaux marins comestibles des côtes de France et des mers limitrophes avec leurs noms communs français et étrangers
Editeur Blondel la Rougery, Office scientifique et technique des pêches maritimes, Paris, 1925. 2 parties dans un seul volume in/4 reliure demi-basane, dos à nerfs à pièce de titre grise et petit fleuron doré, nombreuses illustrations en noir, 220 et 196 pages. de papier couché. Frottements sur la reliure, dos insolé.
Les poissons osseux, puis les cartilagineux, mollusques, crustacés, etc.. Le Danois est également l’auteur de “Vie et moeurs des poissons” (Payot 1949).
