Lausanne, Ami Fatio, 1909. In-12 de 255 pages, pleine percaline bordeaux, titre en noir au dos, doré au premier plat (quoique passé), gardes ornées de publicités.
442 recettes suivies de plusieurs propositions de menus (nous vous conseillons les menus dit "riches"). HORAIRE ESTIVAL : DU LUNDI 27 JUILLET AU SAMEDI 21 AOUT NOUS SERONS OUVERTs UNIQUEMENT SUR RENDEZ-VOUS.