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science et cuisine de Jean Nussbaum - 1948 [Paperback] Jean Nussbaum
Broché. Photo sur demande.
Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence dans notre boutique à Authon-du-Perche.
Science et cuisine
Couverture imprimée en couleurs. Avec planches hors-taxe en couleurs.
Dammarie-les-lys Vie et santé 1946 190 pp. In-12. Broché. Etat correct. 1 volume. Mention de cent dix-septième mille.
SCIENCE ET CUISINE - PLANCHES HORS TEXTE EN COULEURS
VIE ET SANTE. 1952. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Mors fendus, Intérieur frais. 190 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - coiffes abîmées, dos plié. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Science et cuisine.
Dammarie-les-lys, Editions "vie et santé", 1937 ; grand in-12, 188 pp., cartonnage de l'éditeur. En bon état (sans sa jaquette.
En bon état (sans sa jaquette.
La santé dans la marmite.
Dammarie les lys, Editions vie & santé Horvath, 1983 ; in-4, 254 pp., broché, couverture illustr. Une diététique équilibrée en 154 questions - une cuisine végétarienne savoureuse en 618 recettes - pratique du bien manger.
Une diététique équilibrée en 154 questions - une cuisine végétarienne savoureuse en 618 recettes - pratique du bien manger.
Science et cuisine.
Dammarie-les-lys, Editions "vie et santé", 1947 ; in-8, 190 pp., broché, couverture illustr.
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La santé dans la marmite.
, Edition santé et vie , 1983 ; in-8, 252 pp., broché, couverture illustr.
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Science et Cuisine, par le Docteur Jean Nussbaum, rédacteur de Vie et Santé, avec la collaboration de Madame A. de Forest
1939 Vie et Santé, 1939 - in 8 relié,dos muet, 188 p.,8 planches h-t. en coul.dont 2 dereliées,correct
Première partie : Quelques notions de science alimentaire (aliments bâtisseurs, nettoyeurs, vitalisants...). Deuxième partie : recettes de cuisine végétarienne. Illustré de 8 planches couleurs h.-texte sur papier couché et quelques figures en noir dans le texte. L'auteur, rédacteur en chef de Vie et Santé souhaite allier l'expérience et les découvertes scientifiques établissant la supériorité de l'alimentation par le lait, les oeufs, les fruits et jus de fruits, les céréales et les légumes. Selon lui, la cuisine est une science, puisqu'elle suppose la connaissance du corps humain, de ses besoins, des lois de la santé, de la valeur des aliments et de leur teneur en éléments nutritifs. Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €
SCIENCE ET CUISINE
Ed vie et santé 1948in 8 broché, 190 pages, couverture illustrée de petits motifs culinaires Ouvrage orné de planches hors texte couleurs.
Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €
HARTMANN-NUSSBAUM (Simone), LUNEAU (Jean-François), SAUZADE (Lionel).
Reference : 16148
LE VIVARAIS-LIGNON. Cantons de Saint-Agrève (Ardèche), TENCE (Haute-Loire).
Paris, Images du Patrimoine, "Inventaire général des monuments et des richesses artistiques de la France", 2000, 1 broché, couverture à rabat. in-4 de 112 pages, texte sur 2 colonnes, nombreuses photos ;
Science et Cuisine par le Docteur Jean Nussbaum rédacteur de Vie et Santé... de Mme A. de Forest
Dammarie-les-Lys, Vie et Santé 1937 In-8 20 x 13 cm. Cartonnage amateur de l’époque, dos muet fauve, 188 pp., 4 planches en couleurs hors-texte, table des matières. Ouvrage sensiblenent défraîchi, cartonnage et intérieur. En l’état.
Etat correct d’occasion
Vie et Santé N°6
VIE ET SANTE, Dammarie-les-Lys. 1933. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 15 pages. Quelques photos et illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène
Bonne Farine - Bon Pain. Les aliments maltés, par Nussbaum. Le lait et la santé, par Auvert. La fraise, par Denis. ... Classification Dewey : 613-Hygiène
Charles Faller. Textes et documents.
Neuchâtel, Baconnière (coll. "Cahiers de l'institut Neuchâtelois"), 1967. In-8° carré, 114p. Broché.
Exemplaire enrichi d'un envoi autographe signée de J.-M. Nussbaum.
A foutre dans la caisse à bois - Buches chaux-de-Fonnières et jurassiennes.
La Chaux-de-Fonds, Centre graphique typoffset, 1969. In-8 broché, couverture à rabats.
Recueil de chroniques jurassiennes au ton libre et savoureux, "A foutre dans la caisse à bois" rassemble anecdotes et “bûches” de la vie montagnarde, entre humour, parler régional et regard malicieux sur le quotidien. Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.
La Chaux-de-Fonds, métropole de l'horlogerie.
La Chaux-de-Fonds, A.D.C., sans date. In-8 broché, couverture à rabats. Illustré de très nombreuses photographies en noir.
Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.
Science et cuisine.
EDITION 1939. Cartonné bon état.Contenu propre . 188 pages . 1939PHOTOS SUR DEMANDE
Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence dans notre boutique à Authon-du-Perche.
Science et Cuisine. Avec la collaboration de Mme A. De Forest
Dammarie-Les-Lys (S.-et-M.), Vie et Santé 1948 In-8 20x14 cm. Broché, titre en noir sur le dos et le premier plat de couverture illustré en couleurs, figures dans le texte, 8 planches hors-texte contenant 18 figures en couleurs, table des matières.
Bon état d’occasion
SCIENCE ET CUISINE
Dammarie-les-Lys Editions '' Vie et santé '' 1936 in 8 (20x14) 1 volume reliure demi basane violette de l'époque, dos à nerfs orné d'un fleuron doré à sujet floral, pièces de titre de cuir rouge, couverture illustrée conservée, 188 pages [1], illustré de 8 planches hors-texte en couleurs. Avec la collaboration de Mme A. de Forest. Deuxième édition. Bel exemplaire, bien relié
Très bon Reliure
SCIENCE ET CUISINE
Dammarie-les-Lys Editions '' Vie et santé '' 1947 in 8 (20x13,5) 1 volume broché, couverture illustrée en couleurs, 190 pages [1], avec des planches hors-texte en couleurs. Avec la collaboration de Mme A. de Forest. Bel exemplaire
Très bon Broché
Science et Cuisine
Vie et santé. 1939
Minimes traces manuscrites sur page de garde Cartonné, comme neuf Vie et santé. 1939
NUSSBAUM, Dr. Jean. - FOREST, Mme. A. de (avec la collaboration de).
Reference : 107450
Science et Cuisin. Planches hors-texte en couleurs. Deuxième édition.
Dammarie-les-Lys, Editions “Vie et Santé” 1937, 210x140mm, 188pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.
illustré, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
Science et Cuisine.
Editions "Vie et Santé" Dammarie les Lys 1950 1 vol. In-8 broché de 190 pp., couverture illustrée.
Ouvrage orné de planches hors-texte en couleurs.
Science et Cuisine, avec la collaboration de Madame A. de Forest.
Editions Vie et Santé Dammarie-les-Lys 1947 1 vol. In-8 broché de 190 pp., couverture imprimée.
Quelques planches hors-texte en couleur.
Un siècle de construction et d'aménagement du Jura neuchâtelois. Une région à la mesure de l'homme. La Chaux-de-Fonds - Le Locle, hier aujourd'hui, demain.
Service d'information du Jura neuchâtelois, [1970]. In-8 broché, couverture photographique à rabats, un peu frottée en bords.
"Des cités hautement industrielles qui ont choisi de vivre à la campagne: La Chaux-de-Fonds, métropole de l'horlogerie; Le Locle, cité de la précision; avec tous les villages environnants ont créé il y a un quart de millénaire l'horlogerie industrielle." Illustré de très nombreuses photographies en noir. Citation de Le Corbusier au second plat. Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.
