Un ouvrage de 184 pages, format 170 x 220 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2009, Editions du Chêne, bon état
Les arts de la table au fil du temps
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Relié, 179 pages, paru le 22 octobre 2008 aux éditions du Chêne, livre en très bon état général.