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‎Observations et expériences sur le charbon malin, avec une méthode assurée de le guérir ‎

‎Dijon Defay 1769 in-8 dérelié, petit trou de vers marg ‎

‎82 pp.Unique édition de cette importante étude sur la maladie du charbon, ou "charbon malin", maladie infectieuse d'origine bactérienne commune à l'homme et aux animaux. L'auteur décrit les symptômes de la maladie, puis en étudie les causes : celle-ci peut apparaître spontanément pendant les grandes chaleurs de l'été, ou bien être contractée après une consommation de viande de mouton contaminée. Fournier reconnaît aussi la transmission à l'homme par manipulation de la laine de mouton chargée "des atomes du levain charbonneux" (pp. 27-28) : il s'agit de la première description de la maladie du charbon d'origine professionnelle, observée chez les ouvriers des manufactures de couvertures à Montpellier. Docteur de l'Université de Montpellier, Jean Fournier fut successivement médecin pensionné de la ville de Dijon, médecin des Etats de Bourgogne, et médecin de la Marine dans les ports de Brest et Lorient.Peu commun ‎