Editions du C.N.R.S., 1978, in-4 br. (21 x 29), 213 p., colloque de Bordeaux 27-29 octobre 1977 organisé par A. Huetz de Lemps, R. Pijassou, Ph. Roudie, Centre d'études et de recherches sur la vigne et le vin (C.E.R.V.I.N.), Université de Bordeaux III, Institut de géographie, nombr. cartes et figures, très bon état.
Voir le sommaire des contributions sur photos jointes.