Quatrième édition revue et augmentée. Imprimerie Bron, Lausanne, s.d. (1930 ca.) In-16 (mm. 178x116), mz. tela edit. con ill. a colori al piatto, pp. 214 + 4 di pubblicità. Importante raccolta di ricette relative a: Légumes - Fruits - Viandes - Confitures - Gelées - Sirops. Esemplare ben conservato.
Lausanne, Librairie Centrale et Universitaire sans date, 185x120mm, 214pages, reliure demi-toile. Bel exemplaire.
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Librairie Centrale et Universitaire
Uniformément jauni, très bon état.